Nasi Lengko #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Lengko #JagoMasakMinggu3Periode2

Risa Januarti

Risa Januarti

4.0

(15 Rating)

Makanan khas banget di daerah Kuningan, cocok buat para vegetarian.

Bahan Utama

1/2 papan tempe potong kotak kecil

2 buah tahu putih potong-potong kotak kecil

100 gr tauge

2 buah timun potong-potong kotak kecil

Minyak goreng

Secukupnya air panas

Bahan bumbu:

100 gr kacang tanah goreng

3 buah cabe rawit

3 buah cabe keriting

3 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1/2 bulat gula merah

secukupnya garam

Bahan pelengkap:

Secukupnya kecap manis

Bawang goreng

Cara Memasak

Goreng terlebih dulu bumbu untuk dihaluskan.

Step 1

Goreng terlebih dulu bumbu untuk dihaluskan.

Goreng kacang tanah.

Step 2

Goreng kacang tanah.

Ulek semua bahan bumbu, beri garam dan juga gula merah

Step 3

Ulek semua bahan bumbu, beri garam dan juga gula merah

Masukkan ke dalam mangkok.

Step 4

Masukkan ke dalam mangkok.

Beri air panas hingga tingkat kekentalan yang diinginkan.

Step 5

Beri air panas hingga tingkat kekentalan yang diinginkan.

Goreng tahu putih sampai berubah warna lalu tiriskan.

Step 6

Goreng tahu putih sampai berubah warna lalu tiriskan.

Goreng juga tempe sampai berubah warna lalu tiriskan.

Step 7

Goreng juga tempe sampai berubah warna lalu tiriskan.

Saran penyajian: Ambil nasi, lalu susun tempe tahu yang sudah digoreng, beri timun dan juga tauge.

Step 8

Saran penyajian: Ambil nasi, lalu susun tempe tahu yang sudah digoreng, beri timun dan juga tauge.

Siram bumbu kacang diatasnya lalu beri kecap manis dan juga taburan bawang goreng, sajikan dengan kerupuk agar lebih nikmat.

Step 9

Siram bumbu kacang diatasnya lalu beri kecap manis dan juga taburan bawang goreng, sajikan dengan kerupuk agar lebih nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

Oncom Goreng

Oncom Goreng

(5.0)

5 langkah

786

Advertisement