Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang sesuai selera. Siapkan petai.

Langkah 1

Goreng kentang setengah matang, tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. koreksi rasa, tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan kentang goreng, masak hingga meresap.

Langkah 5

Bisa untuk menu masakan sehari hari atau hidangan diacara keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Petai

Sambal Goreng Kentang Petai

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan air pandan, santan dan juga air biasa kemudian rebus hingga mendidih kemudian biarkan hingga suhu ruang.

Masukkan duo tepung dan juga garam, aduk rata hingga gula dan tepung larut.

Lalu siapkan cetakan olesi dengan minyak goreng lalu tuang adonan per 1 sendok sayur dan kukus 10 hingga matang.

Masak semua bahan vla hingga mendidih sambil di aduk rata.

Saran penyajian : sendokkan vla ke atas talam kemudian taburi dengan wijen dan sajikan.

Langkah 6

Pernah makan jajanan ini dari snack box tapi nggak tau namannya, akhirnya coba coba dan alhamdulilah mirip.

Vla Santan :

Daun Pandan

Gula

Santan

Talam Pandan Vla Santan

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Masukkan salam yang sudah diremas serta laos dan serai yang sudah digeprek

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan tempe dan cabai. sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

Langkah 9

Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mengental. Selamat menikmati, so yummy

Langkah 10

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

Alat & Perlengkapan

Cabai

Salam

Buah

Serai

Kunyit

Kencur

Ketumbar

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Momoh Tempe khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu8Periode3

Izzatun Nadia

Asem-Asem Ayam #INDONESIAKAYA

Rolade Tahu Sayur

Pindang Tongkol Balado

Ang Riswan

Tumis semua bahan bumbu iris hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, lalu masukkan telur, buat orak-arik.

Bumbui dengan kecap manis, merica, saos tomat, serta kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Menu sederhana untuk sarapan. Bikinnya cepat dan anti ribet.

Bumbu Iris:

Kecap Manis

Lada

Timun

Tumis Telur Timun Kecap Pedas

Siapkan sayuran dan ayam, lalu cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Menjelang matang, masukkan kembang kol, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Setelah semua matang, masukkan irisan seledri, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak banget, salah satu sop favorit keluarga.

Bahan Yang Ditumis :

Kembang Kol

Wortel

Sop Kembang Kol dan Ayam

Campurkan terigu, ragi, gula, susu bubuk, baking powder, tapioka, garam tambahkan air aduk pakai whisk lalu diamkan selama satu jam

Setelah satu jam. Masukan gula, butter cair yang telah hangat, telur, soda kue dan perisa taro lalu aduk rata

Panaskan cetakan selama 10 menit menggunakan api kecil. Lalu tuang adonan dan ratakan. Loyang Jangan diolesi apapun. Kalau atasnya mulai berlubang langsung taburi 1 sdt gula dan tutup tunggu hingga 3-5 menit hingga permukaan atasnya matang lalu angkat.

Olesi adonan dengan butter, beri parutan keju dan susu kental manis.

Potong bagi dua dan olesi butter lagi atasnya lalu potong lagi menjadi beberapa bagian.

Martabak rasa taro dengan topping keju manis rasanya sangat enak.

Topping

Baking Powder

Keju

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Tepung

Tepung Tapioka

Martabak Taro

Pertama, bersihkan telur puyuh dari cangkangnya.

Potong brokoli, rendam dengan air garam sebentar, cuci bersih, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak goreng.

Jika sudah layu dan harum, masukkan brokoli dan telur. Tambahkan air, saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Tes rasa, masak hingga matang, jangan terlalu lama, cukup hingga aroma langu dari brokoli hilang. Angkat dan siap dihidangkan.

Salah satu resep andalanku yang jadi favorit anak-anak di rumah. Cara buatnya gampang, rasanya enak dan gurih.

Sebelum dimasak, untuk sayur brokoli baiknya direndam dengan air garam untuk mengeluarkan kotoran dan binatang tersembunyi.

Brokoli

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur Puyuh

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Potong dadu tempe menjes lalu kukus selama 5 menit.

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan daun bawang.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan tempe menjes, taoge, lalu tuang air.
Bumbui gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Bila sudah hampir matang masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar saja.
Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Tauge

Oseng Menjes Taoge

Didihkan air pada panci bersama potongan daun pandan.

Masukkan gula merah, garam dan vanili bubuk lalu masak hingga larut.

Masukkan potongan pisang pada panci rebusan.

Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga matang.

Dengan tambahan cengkih dan tepung maizena, enak dan wangi aroma kolaknya.

Pisang

Singkong

Tepung Maizena

Kolak Singkong Pisang Aroma Cengkih

Keluarkan daging dalam kulkas dan biarkan es nya mencair.  Cuci bersih lalu potong potong daging dan sisihkan.

Ulek bahan bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tambahkan air biar cepat empuk dagingnya. Lalu bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan sedikit gula.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Koreksi rasanya, masak sampai kuah sedikit menyusut, angkat dan sajikan.

Cocok buat menu saat perayaan hari besar, dagingnya empuk sedikit berlemak enak banget disantap dengan nasi hangat 🍚

Daging Ham (Sapi)

Tumis Daging Sandung Lamur

Tambahkan saus lada hitam, garam, kaldu bubuk, kecap, dan sedikit air

Masak hingga semua matang dan air meresap. Kerang dara lada hitam siap disajikan

Liat kerang di pasar segar segar tercetuslah bikin kerang lada hitam

Kerang

butir

Rawit

Kecap

Kerang Lada Hitam

Cuci bersih tahu putih kemudian potong dadu.

Didihkan air, beri sedikit garam, rebus tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan tahu bersama timun yang dipotong dadu dan tauge yang sudah diberi air panas, sisihkan dahulu.

Buat kuah asinannya: Blender halus cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan jahe dengan 100 ml air.

Tuang dalam panci, tambahkan sisa air, masukkan gula merah, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih. Aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasanya, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir. Jika sudah pas, angkat dan biarkan hangat.

Siapkan mangkuk/piring saji. Tata tahu, timun dan tauge kemudian siram dengan kuahnya. Beri tambahan kacang tanah sangrai, sajikan.

Kacang Tanah

Asinan Tahu (Vegan) #JagoMasakMinggu3Periode2

Taburkan garam pada pepaya, remas sebentar. Cuci bersih pepaya dan kacang panjang.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Tumis dengan bumbu.

Tambahkan pepaya. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan dan air. Tambahkan garam, gula jawa, dan kaldu jamur. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat.

Tambahkan ketupat, jadilah ketupat sayur pepaya kacang.

Pepaya

Sayur Pepaya Kacang #JagoMasakMinggu11

Siapkan pare, teri, tomat, bawang merah dan bawang putih, cabe merah yang akan diolah.

Potong pare menjadi dua bagian kemudian rebus sampai matang, beri garam di air rebusan, rebus kurang lebih 15 menit.

Iris pare yang sudah direbus, iris tomat, cabe merah, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah.

Masukkan pare, teri, tomat, tambahkan sedikit air, masukkan garam, penyedap dan gula pasir aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang angkat ke piring  dan siap disajikan.

Resep Nasi Lengko

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait