Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Oleskan 1 sisi roti tawar dengan margarin. Lalu oles sisi lainnya dengan selai kacang merata.

Langkah 2

Susun potongan jeruk manis di atas sisi yang dioles selai kacang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Jeruk

Madu

Margarin

Roti

Selai Kacang

Roti Panggang Jeruk Kacang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu cair dan air secukupnya ,uleni hingga rata.

Bagi adonan menjadi 16 bagian, gilas dan bentuk pipih, beri keju parut dan gula pasir secukupnya, bulatkan.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin.

Langkah 6

Panggang dengan suhu 170°c hingga matang.

Langkah 7

Taburi dengan campuran susu bubuk dan gula halus.

Langkah 8

Bahan Lainnya :

Mentega

Ragi

Tepung

Roti Keju Tabur Susu Bubuk

Dalam gelas campurkan susu coklat bubuk dan kental manis.

Tuang air panas lalu aduk dengan milk frother.

Di gelas lain tuang saus karamel di pinggiran gelas.

Tuang susu coklat, lalu beri topping biskuit cokelat dan saus karamel.

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Saus Caramel

Susu

Coklat Caramel Biskuit

Mixer gula pasir, telur, dan emulsifer hingga kental berjejak (adonan tidak jatuh ketika di ambil/ padat).

Masukkan air kelapa bertahap 3 menit sambil di mixer dengan kecepatan tinggi.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis sambil di mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Kemudian matikan mixer dan aduk menggunakan spatula. Cara mengaduknya searah dengan sistem ambil tumpuk.

Siapkan cetakan dengan diberi kertas roti/ kertas cetakan bolu kukus. Panaskan kukusan/dandang dengan diberi air sesuai batas (tidak terlalu banyak dan sedikit).

Bagi adonan menjadi 3 warna (sesuai selera).

Tuang adonan secara bergantian hingga penuh.

Kukus adonan selama 35 menit, 15 menit pertama boleh dibuka untuk melihat apakah mekar/tidak. Jangan buka tutup kukusan karena dapat membuat bolu bantat/tidak mekar.

Bolu kukus jadul karna masih menggunakan air kelapa sebagai bahan dasarnya. Gunakan air kelapa yang fresh yang baru di bela dari kelapanya agar bisa mekar sempurna.

Alat & Perlengkapan

Hi, chef. Selamat malam. Terima kasih inspirasi resepnya. Pertama buat bolkus langsung mekar, tapi berat. Lanjut buat lagi, mekar tapi bawahnya menciut. Dan masih banyak drama lainnya. Sampai saat ini alhamdulillah bisa dan sudah berani menerima pesanan. #JagoMasakFebruari

Air Kelapa

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Jadoel

Campur gula, air hangat & ragi. Aduk rata & diamkan 10 menit untuk melihat ragi aktif atau tidak (tanda aktif, akan keluar banyak busa).

Di tempat lain, campur telur & minyak. Aduk rata.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam & vanili bubuk. Aduk rata.

Masukkan cairan ragi. Aduk dengan sendok.

Tuang campuran telur & minyak. Aduk hingga rata.

Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan & beri isian coklat. Lalu tutup kembali adonan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan enak. Anak-anak pasti suka. Recook dari "Rose Shanty"

Cokelat

Odading Isi Coklat

rebus telur ayam hingga matang. lalu kupas kulitnya. Sisihkan.

Potong-potong sayuran, rebus secara bergantian, lakukan hingga selesai. Untuk timun, cukup dipotong-potong saja.

Haluskan bumbu untuk kuah lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan kuah. tambahkan juga telur yang sudah direbus. Masak hingga kuah mendidih dan menyusut (sesuai selera).

Haluskan daging dan bumbu galantin, masukkan ke dalam wadah lalu aduk rata. Bentuk bulat seperti bola. lakukan hingga selesai. Kukus selama 20 menit. Angkat.

Sajikan dengan tata sayuran dan telur kemudian beri mayonaise. Siram kuah selat. sajikan.

Bumbu Halus Untuk Kuah :

Bahan Kuah :

Bumbu & Bahan Galantin :

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Lada

Mayonaise

Minyak Sayur

Pala

Timun

Tomat

Wortel

Selat Daging Cacah

Bersihkan ikan, beri cuka dan garam, diamkan sebentar, lalu bilas.

Tumbuh kasar cabe hijau, bawang dan belimbing wuluh, tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan cabe. Aduk, lalu matikan api kompor.

Tambahkan ikan, aduk hingga ikan terbalur rata.

Tongkol goreng lado mudo ini sangat enak. Cabe hijau di Sumatera Barat disebut lado mudo.

Halal

Cabe

Ikan

Tongkol Lado Mudo

Panaskan margarin, panggang roti sebentar saja.

Lalu tata daun selada dan ayam suwir diatas roti.

Timpal dengan roti di bagian atasnya, burger ayam suwir siap disajikan.

Kebetulan ada stock roti burger dan ayam goreng. Kesukaan anak.

Burger Ayam Suwir

Lelehkan bahan utama dengan api kecil, sisihkan.

Kocok bahan b hingga gula larut. Dan masukan bahan utama.

Masukkan seluruh bahan c, aduk rata dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°c.

Bahan B

Bahan C

Keju

Brownies Kukus

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu.

Masukan kentang dan wortel, aduk dan tambahkan air tunggu sampai mendidih dan empuk.

Masukan bumbu kare instan dan beri garam gula secukupnya.

Masukan tepung maizena aduk tunggu hingga kuah agak mengental.

Kare Ayam

Rendam kacang hijau selama 1 jam, rebus sampai empuk.

Masukkan terigu, margarin cair dan baking powder.

Tuang kedalam cetakan kukus sampai matang.

Setelah matang angkat, keluarkan dari cetakan.

Taburi gula halus, potong-potong, sajikan.

Rasanya yg manis pas banget jadi temen ngeteh.

Kacang Hijau

Kelapa

Bolu Kukus Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan minyak goreng dan air, aduk rata.

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan soda kue.

Tuang campuran pisang dan aduk pelan cukup tercampur rata saja.

Masukkan adonan kedalam cetakan kue talam.

Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk camilan keluarga di rumah.

Baking Powder

Pisang

Bolu Pisang Ambon Kukus

Tumis bawang merah dan putih sampe wangi.

Mienya aku mix mie instan dan mie kering. Enak.

Ati Ampela

Saus Tiram

Mie Kecap Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas kentang, cuci sampai bersih kemudian potong setebal 0,5 cm.

Siapkan air, tambahkan garam, lada, bawang putih dan penyedap rasa.

Masukkan kentang ke larutan bumbu tersebut, rendam kurang lebih 15-20 menit.

Setelah 15 menit, tiriskan kentang kemudian balurin dengan tepung maizena.

Kemudian goreng kentang dengan api kecil sampai setengah matang. Setelah itu tiriskan.

Setelah ditiriskan, goreng kembali kentang dengan api yang besar. Angkat dan siap disajikan.

Resep cemilan dari kentang  yang simpel tapi kress dan enak.

Tepung Maizena

Kentang Goreng Kopong

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Nasi Lengko Cirebon #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait