Nasi Lengko Khas Cirebon #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Nasi Lengko Khas Cirebon #JagoMasakMinggu8Periode3

TatiNoerh

TatiNoerh

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk sarapan

Bahan Utama

Secukupnya nasi putih

2 buah tahu, potong kotak kecil, goreng

1/4 papan tempe, potong kotak kecil, goreng

1 buah timun, potong kotak-kotak kecil

Secukupnya tauge, siangi, rendam air panas sebentar, tiriskan

Bahan bumbu kacang:

150 gr kacang tanah, goreng

1 buah cabai merah tanjung

1 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya gula merah

150 ml atau secukupnya air hangat

2-3 sdm kecap manis

Secukupnya kerupuk

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng, sisihkan

Langkah 1

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng, sisihkan

Potong kotak kecil tempe, lalu goreng dan sisihkan

Langkah 2

Potong kotak kecil tempe, lalu goreng dan sisihkan

Goreng juga kacang tanah

Langkah 3

Goreng juga kacang tanah

Dan bumbu-bumbu

Langkah 4

Dan bumbu-bumbu

Ulek bumbu-bumbu beserta kacang tanah, lalu tambahkan garam dan gula

Langkah 5

Ulek bumbu-bumbu beserta kacang tanah, lalu tambahkan garam dan gula

Tambahkan air, koreksi rasanya. Jika sudah pas, sisihkan.

Langkah 6

Tambahkan air, koreksi rasanya. Jika sudah pas, sisihkan.

Penyajian: siapkan 1 centong nasi putih di piring, tambahkan goreng tempe, tahu, timun dan tauge di atasnya. Siram dengan bumbu kacang, tuangi kecap manis di atas bumbu kacang, sajikan dengan tambahan kerupuk

Langkah 7

Penyajian: siapkan 1 centong nasi putih di piring, tambahkan goreng tempe, tahu, timun dan tauge di atasnya. Siram dengan bumbu kacang, tuangi kecap manis di atas bumbu kacang, sajikan dengan tambahan kerupuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement