Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan gula, garam, merica ,dan air. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kecap, lalu aduk rata hingga air menyusut. Salin kepiring saji.

Langkah 6

Langkah 7

Resep simpel buat variasi lauk. Tapi tetap enak dan sangat disukai anak2. 
Apalagi rasa kecap dan bumbunya pas banget. Disantap bersama nasi hangat dan lauk serta sayur.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Tempe

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan aneka tepung, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Mendoan tempe dengan irisan daun bayam sebagai pengganti daun bawang. Enak dan mudah.

Daun Bawang

Tepung

Mendoan Tempe Bayam

Masak mie dan sawi, lalu masukan bumbu mie saus sambal kecap manis kecap asin , aduk sampai tercampur rata .

Lalu isi dengan mie, lipat menajdi segitiga.

Goreng sampai kuning keemasan , siap di sajikan.

Roti

Sawi

Roti Crispy Isi Mie Goreng

Goreng ayam yang sudah dibalur . Goreng hingga berkulit dan matang. Tidak perlu kecoklatan. Nanti kering.

Cukup sampai seperti ini saja. Tiriskan ya.

Tumis sebentar bawang dengan minyak. Sampai harum dan pinggirannya agak berbuih.

Tambahkan ayam yang sudah digoreng. Aduk merata.

Aduk merata hingga agak terkarmelaiz atau kering mengerak.

Boleh tambahkan cabai hijau. Ini opsional. Fungsinya hanya agar ada aroma dan warna cantik saja. Angkat dan tuang piring saji.

Bismillah 

Lagi dan lagi menu baru yang endulita.
Cocok untuk sarapan ataupun makan siang sore malam.
Yuk coba
Source ytc short: melati nanda

Baluran Ayam

Bumbu Saus :

Halal

No Alcohol

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus, marinasi ikan sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Takaran garam boleh disesuaikan dengan selera saja.

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Belanak Goreng

Tambahkan ikan teri dan telur gula lalu aduk hingga tercampur merata

Balado: 

Ikan Teri

Balado Telur Bulat Teri

Cuci bersih ikan. Baluri jeruk nipis, garam, sedikit minyak wijen dan lada. Potong serong daun bawang dan cabe. Potong jahe seukuran korek api. Cincang sebagian bawang putih dan iris tipis sisanya.

Kemudian taruh pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Beri cincangan bawang putih, jahe, daun bawang, cabe merah. Kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, matikan api. Diamkan sejenak.

Panaskan wajan, beri minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, Saos tiram, kecap manis.

Beri air, masukkan maizena. Aduk supaya tidak menggumpal.

Beri gula, garam. Koreksi rasa, matikan api.

Tata gurami pada piring saji, siram dengan kuah/saos.

Tim Gurami dimasak ala Hongkong, yang cocok untuk menghangatkan badan.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Minyak Wijen

Steam Gurame Saos Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Madu

Susu

Es Coklat Madu Keju

Bersihkan cumi-cumi dari tinta dan isi perutnya, potong-potong dan cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cumi-cumi, tomat dan cabai, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Cumi

Tomat

Tumis Cumi Tomat

Potong pakcoy, sosis serta tahu sutra sesuai selera

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus

Setelah bumbu harum masukan air, garam, gula, dan kaldu ayam, tunggu hingga mendidih

Selanjutkan masukan bihun, sosis, pakcoy, tahu sutra, masak hingga matang

Bumbu halus

Bihun

Sosis

Bihun Nyemek Bumbu Seblak

Potong-potong dan cuci bersih ikan sisiak. Lalu beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Diamkan minimal 15 menit.

Setelah 15 menit, goreng ikan sisiak hingga berkulit.

Siapkan bahan iris. Sebelumnya cuci bersih tomat cabe dan daun salam.

Tumis bumbu iris hingga harum lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, saus cabe, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan ikan sisiak, masak hingga kuah menyusut.

Salin ke piring saji. Siap untuk disajikan.

Alhamdulillah. Anak-anak dan suami sangat suka.

Ikan Sisiak Masak Pedas Manis

Siapkan tahu kuning, potong sesuai selera, rendam dengan garam.

Goreng bahan sambel dengen sedikit minyak beri garam, gula, kaldu jamur.

Tahu Kuning Tempe Garit Sambel Toma

Potong-potong kembang tahu, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan batang daun bawang bagian putih dan potongan dada ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna, tambahkan air, masak hingga daging ayam matang.

Masukkan kembang tahu dan wortel, masak hingga wortel matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubun, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, lalu sajikan dengan ditaburi bawang putih goreng.

Taburan

Kembang Tahu

Wortel

Sop Ayam Kembang Tahu

Tata kulit lumpia seperti gambar pada piring.

Kemudian beri selada, bakso iris, fusili rebus, irisan mentimun, mayonaise dan saus sambal atau saus tomat.

Panaskan margarin di teflon, lalu masukan lumpia tadi biarkan sampai bagian bawah matang.

Kemudian balik, masak lagi sampai bagian bawah matang.

Angkat, potong jadi dua lalu tata pada piring, beri mayonaise dan saus sambal, sajikan!

Bikin camilan sore hari untuk anak anak, bakso bisa diganti dengan beef ataupun sosis

Bakso

Kulit Lumpia

Pasta

Lumpia Fusili Bakso

Iris memanjang basreng, taburi dengan tepung terigu supaya tidak saling menempel.

Bumbui dengan penyedap, garam, dan gula. Tambahkan sedikit air.

Masukan basreng. Aduk balik, tes rasa terlebih dahulu.

Cemilan ala kost yang banyak disukai. Karena saya memakai cabe rawit hijau, jadi ku jumlah cabe yang di pakai banyak supaya pedas , bisa di sesuaikan sesuai selera untuk tingkat kepedasan

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Bakso Ikan

Daun Jeruk

Seblak Basreng Cabe Ijo

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

Ketumbar

Ikan Gabus Goreng

Masukkan bumbu halus ungkapan ayam lalu ungkap selama 15 menit.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, air, garam, penyedap rasa, ayam yang sudah diungkap dan bumbu halus, aduk merata.

Resep Nasi Liwet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait