Resep Nasi Liwet
Moms Kitchen
5.0
(1 Rating)
Sarapan pagi ini sepiring nasi liwet. Buatnya simpel,cepat dan enak.Saya memakai teri nasi ya,teman-teman boleh memakai jenis teri yang lain.Oh ya kal
Bahan Utama
4 cup beras
8 cup air matang
100 gr teri nasi
6 siung bawang putih
12 siung bawang merah
3 batang serai
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
2 sdt gula pasir
4 sdm kaldu jamur
2 sdt garam
secukupnya minyak goreng
Bahan Penyedap
1/2 sdt lada bubuk
Bahan Untuk Merendam Ikan Teri
secukupnya air matang
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci beras hingga bersih dan tiriskan
Langkah 2
Didihkan air dan rendam ikan teri selama 5 menit,tiriskan
Langkah 3
Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah dan geprek lengkuas juga serai.Untuk daun salam cukup diremas-remas dan untuk daun jeruk dibuang tulangnya
Langkah 4
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan teri dan goreng hingga matang,angkat dan sisihkan
Langkah 5
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk.Tumis hingga harum dan agak layu
Langkah 6
Masukan beras,teri yang telah digoreng dan tumisan bumbu
Langkah 7
Tambahkan air
Langkah 8
Beri garam,kaldu jamur,lada bubuk dan gula pasir
Langkah 9
Aduk rata dan tekan tombol masak pada magic com.Tunggu hingga tombol masak selesai.Setelah selesai proses masak,diamkan 5 menit baru buka magic com dan aduk rata.Nasi liwet siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
