Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan udang yg sudah dimarinasi selama 5menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bahan saos bumbu bakar, aduk jadi satu.

Langkah 2

Siapkan pembakaran dan beri olesan saos bakaran di udang.

Langkah 3

Siapkan bahan sambal kecap rajang semua bumbu dan tuang kecap manis.

Langkah 4

Langkah 5

Karena ada udang, jadi terpikir bikin udang bakar, kalo selama ini hanya bikin tumisan udang/udang tepung, jadi diganti buat udang bakar sambal kecap

Bahan Utama

"Bahan Marinasi"

"Bumbu Saos Bakar"

"Sambal Kecap"

Halal

No Alcohol

Cabe

Kecap Manis

Udang

Udang bakar sambal kecap

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah bawang putih, dan cabe.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Resep mudah enak dan sajikan dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Tumis Ikan Kering Pete

Iris memanjang wortel. Buang biji timun dan iris memanjang.

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bumbu halus,tambahkan lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukan wortel,masak hingga wortel setengah empuk.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Terakhir masukan potongan cabe, masak sesaat. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Menu yang banyak ditemui di warteg atau acara hajatan.Acar kuning timun wortel enak dimakan bersama ikan goreng atau dimakan seperti ini dengan nasi hangat saja sudah enak.Kalau teman-teman mau lebih pedas,boleh banyakin cabenya ya.Sekarang harga cabe lagi naik-naiknya jadi Saya sedikit saja pakai cabenya.Berikut resepnya.

Bahan Penyedap

Bahan Yang Dihaluskan

Timun

Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

Bersihkan ikan patin, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Sisihkan.

Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Layukan daun di atas api kompor agar daun lemas, lentur dan tidak mudah sobek.

Tata daun, letakkan 2 lembar (daun yang lebar dibawah, yang lebih kecil diatas). Baluri ikan patin dengan bumbu ulek, irisan tomat, dan daun kemangi. Bungkus ikan patin menjadi bentuk pepes, beri semat lidi di kedua ujungnya.

Setelah dikukus, panggang pepes di grill pan atau wajan hingga kedua sisi daun pembungkusnya kering dan gosong. Pepes siap disajikan.

Daging ikan patin yang tebal kalau dipepes dengan enak bangeet!

Bumbu Ulek

Tomat

Pepes Patin Kemangi

Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai berubah warna keemasan, setelah masak angkatan dan tiriskan.

Setelah itu, blender cabai dan tomat sampai halus, kemudian tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan cabai tadi dan masak sampai wangi langu hilang. Tambahkan sedikit garam, aduk lalu tes rasa.

Terakhir campurkan semua masakan tadi, aduk lalu pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Enak banget yuk cobain, makan jadi nambah nasi terus 🥰

Petai

Sambal Ikan Asin Campur

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jagung

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan parsley. Masak hingga mengental

Ambil selembar kulit risol, masukkan satu sendok makan isian jagung, lipat seperti amplop

Lebih mantap disajikan selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Tumisan Jagung

Bahan Lapisan Tepung

Garam

Jagung

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Risoles Jagung

Siapkan bahan kemudian rebus air dan kacang merah hingga lunak

Geprek bawang putih kemudian tumis hingga harum masukkan ayam, air, cengkeh, dan pala lalu masak hingga ayam lunak

Masuk kan kentang dan batang sawi lalu masak hingga kentang lunak

Masukan daun bawang pre, daun seledri, daun sawi, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa , angkat. Sebelum disajikan taburi dengan bawang merah goreng, sajikan

Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makanan malam yang hangat lezat , kombinasi kacang merah dan ayam kampung membuat rasanya menjadi spesial

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bahan Pelengkap

Cengkeh

Kacang

Pala

Sup Kacang Merah Ayam Kampung

Tuang jagung blender ke wadah, tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan vanili dan semua bahan kering, aduk rata

Olesi cetakan dengan margarine, tuang adonan sampai penuh, tutup dan bakar sampai matang, sambil dibolak-balik. Bila suka cruncy, bakar hingga kecoklatan

Waffle jagung ini sangat enak. Jika suka yang crunchy, bakar lebih lama hingga kecoklatan.

Gula

Tepung Terigu

Waffle Jagung

Panaskan minyak tumis bawang putih dan merah sampai harum

Kemudian tambahkan saos tiram kaldu jamur,merica hitam kecap manis dan secukupnya gula dan garam aduk rata lalu tambahkan secukupnya air

Masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena aduk rata

Lalu masukkan ikan yg telah di goreng aduk rata lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...

Daun Bawang

Saus Tiram

Ikan mujair saos tiram

Cuci bersih, kemudian blender semua bumbu halusnya.

Iris sayur kol, wortel, daun bawang, dan daun seledri.

Masukkan air, tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, penyedap rasa, dan telur aduk merata.

Goreng adonan dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar.

Tiriskan bakwan terlebih dahulu seblum disajikan. Bakwan siap untuk disajikan.

Resep bakwan sayur yang luarnya crispy dan dalamnya lembut.

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Seledri

Bakwan Sayur

Tambahkan bunga telang ke dalam wadah lalu tuangkan air panas ke dalamnya dan biarkan berwarna biru. Sisihkan dan biarkan dingin.

Siapkan gelas saji lalu tambahkan jeruk nipis dan daun mint ke dalamnya.

Tambahkan es batu dan simple sirup ke dalamnya.

Setelah itu tuangkan teh bunga telang ke dalamnya hingga penuh.

Setelah penuh tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalamnya agar berubah warna.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Halo ChefMin, selamat sore..
Aku kirimin yang seger nih hasil recook😍
Enaak banget lo ini. Aku suka. Cuaca pas panas juga saat ini. Jadi cocok buat minum yang seger-seger. Terimakasih resepnya ChefMin, sukses selalu buat yummy aplikasi🧡
#JagoMasakMaret

Punya pogon bunga telang,kadang suka bingung mau di olah apa? Akhirnya cuma saya jemur biar kering lalu simpan di toples biar awet. Pas buka App Yummy ada resep segar ini,langsung deh di coba,selain rasanya yang segar dan enak banyak manfaat yg di dapat dari minuman ini. Bunga telang yang banyak manfaatnya salah satunya untuk kesehatan mata,madu dan lemon yang kaya akan antioksidan dan banyak lagi. 
Terima kasih ya chef Yummy untuk resepnya,semoga sukses selalu 🥰

#JagoMasakMaret

Trimaksh resepnya Chef 🙏🙏 Siang yg terik Minumime Butterfly Pea Lime Seger bangeeettt 👍👍 apalg ada daun Mintnya rasanya strong dan ada asem"nya.. Pokoknya seger dech... Menghilangkan rasa haus 👌😘 

#JagoMasakMaret

Es Batu

Lime butterfly Pea Ice

Siapkan cobek lalu haluskan bawang, kemiri dan merica.

Siapkan sayuran cuci hingga bersih lalu potong-potong.

Siapkan wajan lalu panaskan 5 sdm minyak tumis bumbu halus hingga wangi.

Setelah bumbu wangi masukan sayuran masak setengah matang tambah sedikit air.

Masukan kwetiaw dan sosis beri bumbu kaldu, garam dan kecap manis lalu, aduk rata.

Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat aduk dan koreksi rasa. Kwetiaw siap dihidangkan.

Resep kwetiaw gurih manis. bumbu juga sederhana cocok nie buat menu buka puasa.

Sosis

Kwetiaw Goreng Jawa Sederhana

Tuang bahan kering dan aduk-aduk hingga tercampur merata

Tuangkan telur yang telah dikocok lepas, aduk-aduk kembali hingga tercampur merata

Siapkan wadah kaca, letakan baking paper di atasnya. Tuangkan adonan nugget, kukus selama 30 menit, angkat, dan tunggu hingga suhu ruang

Potong-potong nugget yang telah dikukus. Celupkan ke dalam adonan tepung terigu, angkat, dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutupi merata

Simpan nugget pisang di dalam chiller agar tepung roti lebih menempel minimal 30 menit

Panaskan minyak, goreng nugget pisang, balikan ke sisi satunya lagi

Tata nugget pisang di atas piring, siram dengan lelehan cokelat, taburi dengan sedikit keju, dan beri biji delima agar terasa sedikit asam dan segar

Alhamdulillah tempo hari dikasih pisang sama mamaku. Namun, karena aku tinggal sendiri jadi pisangnya sisa dan keburu mengitam warnanya. Akhirnya aku putuskan untuk membuat nugget pisang saja. Resep ini aku recook dari Ibu Susi Agung.

Manisnya pisang berpadu dengan gurihnya keju dan creamynya susu dan telur membuat nugget pisang ini tidak terlalu manis dan rasanya sangat bermain di lidah. Yuk cobain!

Bahan Pelapis

Pisang

Nugget Pisang Siram Cokelat

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Mexican Coffee Bun

Yummy Official

Green Pasta

Pineapple Yogurt Soda

Ayam Crispy Cabai Garam

Ayam Goreng Mentega

Sate Buntel Daging Khas Solo

laily puspitasari

Nugget Ayam Keju Tanpa Kukus

Aisah

Ada buncis, wortel dan kol, bikin tumisan simple yang penting makan sayur setiap harinya...

Tumis Buncis Wortel

Tumis tauge enak favorite keluarga!

Noted: tanpa garam.

Tumis Tauge Ikan Asin

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Dapat kiriman tahu putih lumayan banyak, bingung mau diolah apalagi. Akhirnya dibuat tahu kriwil dimasak gongso saja. Yuk Cobain!

Resep Nasi Liwet Ikan Peda dan Petai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait