Nasi Liwet Sederhana

Resep Nasi Liwet Sederhana

Wennita Utami

Wennita Utami

4.0

(7 Rating)

Nasi liwet ini sangat wangi sekali, karna dicampur dengan tumisan bawang, cabe & rempah- rempah, serta diberi ikan teri yang sudah digoreng. Enak sekaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 cup beras putih

50 gram ikan teri medan yang sudah di goreng kering

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang serai, geprek

2 ruas jari lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya air untuk memasak nasi

Secukupnga minyak untuk menumis

5 buah cabe merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe merah. Sisihkan.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe merah. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah itu masukan cabe merah, daun salam, lengkoas, daun jeruk dan serai. Tumis selama 2-3 menit sampai cabe agak layu. Matikan api.

Langkah 3

Setelah itu masukan cabe merah, daun salam, lengkoas, daun jeruk dan serai. Tumis selama 2-3 menit sampai cabe agak layu. Matikan api.

Cuci bersih beras.

Langkah 4

Cuci bersih beras.

Lalu masukan tumisan cabe dan bawang tadi beserta minyaknya.

Langkah 5

Lalu masukan tumisan cabe dan bawang tadi beserta minyaknya.

Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Lalu tambahkan kaldu jamur / garam. Aduk rata. Taburi dengan ikan teri yang sudah digoreng.

Langkah 6

Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Lalu tambahkan kaldu jamur / garam. Aduk rata. Taburi dengan ikan teri yang sudah digoreng.

Masak nasi liwet di dalam rice cooker / magicom sampai matang. Ketika akan dimakan, aduk rata. Selesai.

Langkah 7

Masak nasi liwet di dalam rice cooker / magicom sampai matang. Ketika akan dimakan, aduk rata. Selesai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement