Nasi Liwet Sederhana #JagoMasakMinggu3

Step 1

Siapkan bahan, tumis bumbu yang sudah diiris dengan 1 sdm minyak sampai harum. Matikan api

Step 2

Cuci beras dan beri air sesuai petunjuk. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Benamkan bumbu agar meresap sempurna. Tutup, tekan tombol cook

Step 3

Setelah nasi matang, aduk rata

Step 4

Untuk membuat sambal tempe, siapkan tempe, bawah putih, dan garam. Haluskan bawang putih dan garam, letakkan di mangkuk, beri air secukupnya, aduk rata. Rendam tempe yang sudah dipotong-potong

Step 5

Diamkan beberapa saat, angkat, potong-potong dadu, goreng sampai matang. Tiriskan

Step 6

Untuk membuat sambal tempe teri, potong-potong cabai, bawang dan kencur, goreng sebentar. Angkat. Letakkan di cobek, haluskan. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Step 7

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe potong yang sudah dipenyet terlebih dahulu. Masukkan kemangi. Aduk rata. Test rasa. Angkat

Step 8

Masukkan tahu dan bumbu ke dalam panci. Beri secukupnya air. Rebus 15 menit. Angkat

Step 9

Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai tahu matang. Angkat