Advertisement
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu khas sunda yang enak di santap dengan ayam goreng, ikan asin, sambel dan lalapan serta sayur asem sunda.. Nasi nya gurih dan sedap! Silahkan di c
2 cup beras
3 sdm udang rebon
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
7 bh rawit merah, iris
3 bh cabe merah keriting, iris
4-5 sdm minyak goreng
Air secukupnya
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruas jari lengkuas, geprek
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt merica bubuk
Timun
Selada
Tahu goreng
Terong goreng
Ikan asin goreng
Sambal terasi
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih bersama rempah aromatik hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan udang rebon serta cabe merah dan cabe rawit tumis hingga harum dan layu. Kemudian matikan api.
Langkah 3
Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci rice cooker.
Langkah 4
Masukkan air sesuai takaran memasak nasi, tambahkan bahan tumisan. Lalu bumbui dengan bahan seasoning. Banyaknya pemakaian seasoning bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing.
Langkah 5
Masak nasi di dalam rice cooker hingga matang, jika sudah matang, lalu aduk hingga tercampur rata. Buang rempah aromatiknya.
Langkah 6
Tata nasi liwet diatas piring saji bersama bahan pelengkap. Lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement