Advertisement
Nasi Mandhi Sapi Magicom
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Bikin menu nasi mandhi yang sat set menggunakan daging sapi dan proses memasak dengan magicom, lebih menghemat waktu dan tenaga. Rasanya sama saja de
Bahan Utama
250 gr daging sapi
500 gr beras basmati
½ buah bawang bombai
2 sdm bumbu dasar putih
2 lembar daun jeruk
2 sdm minyak samin
1 sdt garam masala
1 sdt garam himalaya
400 ml Susu evaporasi
3 batang daun kari/daun salam saudi
1 ruas jahe geprek
4 butir cengkeh
1 cm kayu manis
5 butir kapulaga saudi
65 ml santan instan
Bahan Lainnya
5 gr saffron
50 ml air panas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rendam beras basmatis selama 20 menit kemudian buang air rendamannya dan sisihkan
Langkah 2
Tumis bawang bombay, jahe, daun jeruk, Kayu Manis, cengkeh dan kapulaga dengan minyak Samin hingga harum
Langkah 3
Masukkan daging sapi aduk rata dengan bumbu lalu tuang susu evaporasi,santan dan masukkan daun kari tambahkan garam masala lalu masak hingga mengental
Langkah 4
Masukkan bumbu ke dalam beras basmati, tambahkan garam himalaya aduk rata, Masak nasi hingga matang, menggunakan magicom
Langkah 5
Setelah nasi matang tambahkan air rendaman saffron lalu tutup dan masak kembali selama 5menit, nasi siap disajikan. Yummy
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement