Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong- potong ayam dan kulitnya, chopper.

Langkah 1

Masukkan ayam giling, dan semua bumbu chopper rata.

Langkah 2

Tambahkan wortel parut dan telur, chopper lagi.

Langkah 3

Tambahkan tapioka dan chopper lagi hingga rata.

Langkah 4

Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga mengembang. Kemudian cincang.

Langkah 5

Ambil adonan taruh di kulit dimsum dan bentuk.

Langkah 6

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis, sebagian kasih topping dengan wortel parut, yang jamur kasih topping jamur.

Langkah 8

Panaskan kukusan, oles dasar kukusan dgn minyak supaya tidak lengket. Tata dimsum kukus selama kurleb 30 mnt. Sebelum diangkat olesi dengan air supaya tidak kering.

Langkah 9

Pertama kalinya bikin. Ternyata pada doyan yang pake jamur.

Bahan Utama

Tepung

Udang

Wortel

Dimsum Siomay

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Es yang segar..nikmat dinikmati saat cuaca panas..bisa juga untuk takjil berbuka puasa..

Agar-Agar

Es Batu

Nangka

Santan

Es Agar-Agar Nangka

Potong korek api labu siam, kemudian beri garam secukupnya. Remas-remas hingga lagu, kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Potong juga wortelnya bentuk korek api. Tiriskan.

Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, kunyit, ketumbar dan merica.

panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas. tumis bumbu hingga matang.

Tuangi santan cair secukupnya dan biarkan mendidih. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan labu siam, wortel, tahu kulit, dan ebi. Tuangi santan dan masak hingga sayuran matang. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor. Sambal goreng labu siam wortel siap disajikan.

Makan pakai lontong, udah paling pas deh sama sayur ini.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Sambal Goreng Labu Siam Wortel #JagoMasakMinggu10Periode2

Vina Fitriana

Kulit Risoles

Bihun Goreng Sayur

Bening Bayam Jagung

Nasi Goreng Ayam

Soto Bandung

Ayam Bakar Kecap

Tumis Jamur Bakso

Sponge Cake Keju

Jengkol Balado

Balado Telur Puyuh

Fruit Jelly Ball

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Haluskan pisang, kemudian campur dengan santan dan aduk rata.

Campur semua bahan biang, lalu aduk rata. Diamkan selama 10 menit atau terlihat berbusa tanda ragi aktif.

Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang.

Masukkan campuran pisang santan, mixer sebentar asal rata. Lalu masukkan bahan biang, tepung terigu, garam, serta vanili bergantian. Mixer dengan speed rendah asal rata, lalu matikan.

Masukkan margarin, lalu aduk rata. Diamkan selama 40 menit.

Panaskan cetakan pukis dengan api agak kecil, lalu olesi dengan margarin, tuang 3/4 jangan terlalu penuh. Lalu tutup, jika sudah terlihat bagian pinggir atau bawahnya, lalu angkat. Kemudian sajikan.

Bahan Biang :

Gula

Mentega

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Pukis pisang

Campur semua bahan kecuali malkist crackers kedalam wadah.

Aduk rata sampai tidak ada bahan yang menggumpal. Nyalakan api, didihkan dengan api sedang.

Tuang adonan puding sekitar 3 sendok sayur kedalam cetakan.

Taruh malkist crackers diatasnya. Lalu dinginkan. Setelah dingin tuangkan lagi 3 sendok sayur puding cokelat lalu taruh malkist crackers diatasnya, dinginkan lagi. Lakukan terus seperti itu sampai habis. Dinginkan dalam kulkas, lalu sajikan.

Ada bahan leftover crackers "malkist" dari sisa kue lebaran kemarin yang penghuni rumah sudah bosen utk menghabiskannya. Daripada terbuang percuma dan malah menjadi sampah makanan, diolah lagi menjadi puding coklat malkist crackers saja. Disimpan dlm kulkas dan disajikan dlm keadaan dingin, segar dan nikmat banget rasanya.

Cokelat

Puding Coklat Malkist Crackers #MakanMasakBijak

Panaskan air, rebuskan melinjo terlebih dahulu hingga setengah matang, masukkan kacang panjang. Lalu rebuskan lagi hingga semua sayur lembut, angkat dan tiriskan.

Giling bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, tomat dan udang.

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, santan encer, rebusan melinjo dan rebusan kacang panjang. Aduk rata.

Masukkan telur puyuh, daun salam, dan sereh geprek.

Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, gula dan garam. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

Resep sayur lodeh telur puyuh sederhana dan enak.

butir

Kacang

melinjo

Buah

Cabai

Tomat

Jahe

Salam

Garam

Sayur Lodeh Telur Puyuh #AlaAnakKos

<p><p>Jika kamu sedang menjaga pola makan sehat, maka apel menjadi buah yang wajib ditambahkan dalam menu makan harianmu. Apel termasuk <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-berserat-tinggi-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi serat</a> dan air, namun rendah kalori yang mampu memberi rasa kenyang lebih lama di perut.</p>
<p>Namun, mengingat banyak apel yang memiliki karakteristik serupa, pernahkah kamu penasaran dengan berbagai jenis apel yang ada di dunia ini? Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas 10 jenis apel yang paling populer di seluruh dunia. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Apel Red Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d328fe485c0070db4d5356cde58b7d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel fuji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel fuji (unsplash.com/Matheus Cenali)</a></span></div><p><em>Red delicious</em> adalah apel paling populer di Amerika Serikat dan dikenal sebagai ikon buah apel. Jenis apel ini memiliki warna merahn yang cerah dengan tekstur daging buahnya yang renyah. Ketika didigit, <em>red delicious </em>akan terasa asam dan manis yang membuatnya semakin segar ketika dinikmati.</p><h2>2. Apel Granny Smith</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/0cc58eeec066e2a94bb2f5b41d8bf1df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel granny smith apel hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel granny smith (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Apel <em>granny smith</em> dikenal sebagai apel paling sehat, lho. Hal ini lantaran apel <em>granny smith </em>rendah gula dan karbohidrat, namun tinggi serat pektin yang sehat untuk barkteri baik pada usus. Apel <em>granny smith </em>dicirikan dengan warna hijau cerah dan terkenal akan rasa asamnya yang kuat.</p>
<p>Jenis apel ini biasanya digunakan dalam pembuatan <a href="https://www.yummy.co.id/cari?q=pie-apel" target="_blank" rel="noopener">pie apel</a> atau saus apel karena rasa asamnya yang kuat dapat menyeimbangkan rasa manis dalam makanan penutup tersebut.</p><h2>3. Apel Golden Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/09aa351a5d270baf36161adb8b52896e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel golden delicious atau apel kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel golden delicious (unsplash.com/Elizabeth Kay)</a></span></div><p>Jenis apel populer selanjutnya, yaitu apel <em>golden delicious</em> yang termasuk apel paling disukai banyak orang. Apel ini memiliki aroma yang harum dan rasa asam manis yang menyegarkan. Kamu bisa langsung mengenal apel ini dari kulitnya yang berwarna kuning keemasan dengan bintik-bintik hitam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Apel Fuji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/7733dfb8c4e5ca33bbe7c6bf91e80799.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel red delicious" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel red delicious (pexels.com/Александар Цветановић)</a></span></div><p>Apel fuji berasal dari Jepang dan dikenal karena rasa manisnya yang kuat. Termasuk salah satu jenis apel yang populer, apel fuji disukai karena teksturnya yang renyah. Apel fuji biasa dimanfaatkan sebagai&nbsp;<em>topping&nbsp;</em>hidangan atau campuran <em>dessert</em>.</p><h2>5. Apel Gala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/99fb5c234bfbbb310ae817d147f57786.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel gala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel gala (unsplash.com/an_vision)</a></span></div><p>Pernah menderngar apel satu ini? Apel gala adalah jenis apel yang berasal dari New Zealand dan populer di berbagai negara.</p>
<p>Warna kulitnya yang merah muda menggoda, selaras dengan daging buah yang lembut dan rasa manisnya yang khas membuat apel gala menjadi favorit banyak orang. Jenis apel ini sangat cocok untuk dijadikan <em>snack</em> sehari-hari.</p><h2>6. Apel Honeycrisp</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9ff0c560973fe171dab3ee4616a689a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel honeycrisp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel honeycrisp (pexels.com/Mareefe)</a></span></div><p>Sementara itu, <em>honeycrisp </em>adalah jenis apel yang terkenal karena teksturnya yang krispi. Kulit apel ini memiliki warna perpaduan antara merah, hijau, dan sedikit kekuningan. Ketika digigit, apel <em>honeycrisp</em> memberi rasa yang manis dengan <em>hint</em> keasaman, menjadikannya sempurna untuk dinikmati sendiri atau dijadikan pie.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Apel McIntosh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/1b051ecf9025f0d538dad86029e2e33c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel mcintosh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel mcintosh (flickr.com/William Newton)</a></span></div><p>McIntosh adalah jenis apel klasik yang ditemukan oleh seorang petani dan pemulia buah, John McIntosh, pada 1811 di Kanada. Apel satu ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang seimbang.</p>
<p>Daging buahnya empuk dan sangat <em>juicy</em>. Jenis apel ini sering digunakan dalam minuman seperti cider atau jus apel.</p><h2>8. Apel Cripps Pink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ecd64fab9a4bdafee861a5a276474bc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel cripps pink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel cripps pink (flickr.com/Brenda Akker)</a></span></div><p>Mungkin kamu lebih mengenal apel ini dengan nama Pink Lady. Cripps Pink dikenal dengan kulitnya yang berwarna merah mudah, dan kombinasi rasa manis dan asam dengan tekstur yang renyah. Jenis apel ini biasanya digunakan dalam berbagai makanan penutup seperti kue dan pie.</p><h2>9. Apel Braeburn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/4a1e9a7ee1bfdce03c344168614b1a60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel braeburn" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel braeburn (flickr.com/Frédérique Voisin-Demery)</a></span></div><p>Apel <em>braeburn</em> termasuk salah satu jenis apel populer karena rasanya yang sangat kaya. Berasal dari Selandia Baru, apel ini memiliki tekstur yang padat dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Warna kulitnya adalah campuran dari merah, hijau, dan kuning. Apel <em>braeburn </em>sangat cocok dimakan segar atau digunakan dalam berbagai resep.</p><h2>10. Apel Jonagold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/e93eeb3cec23cc742dc0107f2f78b590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel jonagold" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel jonagold (flickr.com/rcrassweller)</a></span></div><p>Terakhir yaitu apel jonagold, yaitu jenis apel yang diciptakan dari persilangan apel <em>jonathan</em> dan <em>golden delicious</em>. Apel ini memiliki rasa yang sempurna, menyeimbangkan rasa manis dan sedikit asam. Apel <em>jonagold</em> memiliki daging buah yang renyah dan sangat ideal untuk dijadikan jus atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Jenis Kacang-kacangan Lezat, Kaya akan Protein dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah tidak bingung lagi dengan jenis apel yang bayak ditemui di pasaran. Dari kesepuluh apel di atas, mana yang paling kamu suka, nih, Sobat Yummy?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p>Suka bingung dengan apel di toko karena warnanya yang mirip? Kalau begitu, simak, yuk, jenis apel paling populer dan karakteristiknya berikut ini.</p></p>

Secara alami, apel termasuk buah tinggi serat dan rendah kalori. Kenali, yuk, jenis apel paling populer berikut biar kamu gak bingung lagi saat memilih.

10 Jenis Apel Paling Populer di Dunia, Sudah Pernah Cicip?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur sayuran, telur, bumbu cair, seasoning, dan tepung sagu

Panaskan minyak goreng, tuang adonan, masak kedua sisi sampai golden brown. Gunakan api sedang agar matang sempurna

Panaskan minyak, tumis mix vegetables, tambahkan air dan tunggu mendidih

Tambahkan saus asam manis, minyak wijen dan kecap ikan. Setelah mendidih, tuang larutan tepung jagung. Masak hingga kental. Sajikan sebagai pelengkap fuyunghai.

Fuyunghai adalah masakan China yang mirip telur dadar. Selain telur, protein bisa berupa ayam atau udang. Disajikan dengan saus asam manis. Perlu trik agar hasil fuyunghai tebal, garing di luar, dan matang di dalam.

Seasoning

Bumbu Cair

Saos Asam Manis

Jagung

Minyak Sayur

Fuyunghai Ayam

Pisahkan kepala udang dan badannya. Untuk badan, ekor dan kulitnya dibuang saja. Jangan lupa semua dicuci bersih dan bersihkan kotoran di punggung.

Pisahkan antara daging dengan lemak. Untuk dagingnya diblender dengan sedikit air sampai hancur. Untuk lemaknya jangan full lemak, tetap beri sedikit daging.

Untuk stock atau kuah kaldunya rebus air, kepala udang, lemak daging sapi dan bawang putih geprek. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus sampai kuah agak menyusut lalu saring agar kuah kaldu bening.

Untuk isian wonton, daging blender tadi, badan udang dan kuning telur.

Tambahkan tapioka, terigu aduk rata. Kalau dirasa masih terlalu encer, bisa ditambahkan tepung tapioka.

Ambil selembar kulit pangsit, ambil 1 udang taruh di tengah, lalu tambahkan daging. beri pinggiran kulit pangsitnya dengan putih telur. Lalu lipat segitiga. Pastikan isian tidak terlalu banyak sehingga bisa tertutup sempurna.

Kukus wontonnya, bisa menggunakan cetakan kue talam diberi minyak goreng agar tidak lengket. Kukus sekitar 30 menit sampai matang. Setelah dikukus bisa difrozen jika tidak langsung habis dimakan.

Untuk topping jamur, setelah diiris tipis, tumis dulu jamurnya hingga agak layu. Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur lalu oseng hingga bumbu meresap. Sisihkan.

Hidangkan mie telur dengan kaldu, pakcoy rebus, tumis jamur, potongan daun bawang, seledri dan wontonnya. Jika suka wonton yang chewy, bisa langsung dimakan dari kukusan.

Langkah 10

Wonton noodle yang muncul di running man tapi versi halalnya.

Wonton Noodle Soup Halal #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong tahu dan tempe berbentuk dadu.

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, lengkuas, cabe merah dan daun jeruk ke dalam blender lalu proses sampai halus.

Siapkan baskom lalu masukkan tahu, tempe, kelapa parut, bumbu halus ke dalam baskom. Tambahkan cabe hijau, garam, penyedap rasa, gula pasir lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan daun pisang, ambil 3 sendok makan bahan botok lalu letakkan di atas daun pisang. Bungkus botok dan tusuk menggunakan tusuk gigi, lakukan sampai adonan selesai.

Panaskan air dalam kukusan, masukkan bungkusan botok lalu tutup kukusan. Kukus botok selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cabe

Kencur

Botok Tahu Tempe

Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir dan daun salam.

Masukkan ikan pindang dan tambahkan sedikit air, aduk hingga tercampur rata.

Ikan

Sambal Goreng Ikan Pindang

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Terong penyet sambal ini sangat enak. Rasanya yang pedes gurih, sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat. Menu ini sangat cocok bagi yang berhemat khususnya bagi anak kos karena bahannya murah dan mudah dibuat. Selamat mencoba..

Bahan sambal

Terong

Terong Penyet Sambal

Masukkan tetelan ke panci bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Tuang air. Rebus sampai empuk.

Angkat daging tetelannya, potong-potong. Takar air rebusannya sebanyak 200 ml, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama sereh sampai matang dan wangi. Masukkan cabe cincang halus. Tumis sampai layu.

Masukkan potongan tetelan, tumis beberapa saat. Tambahkan gula merah, aduk-aduk sampai rata.

Tuang air rebusan tetelan, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Setelah cairan habis dan bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Resep Nasi Mawut Kikil Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Mawut Kikil Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar