Yummy Official
4.0
(68 Rating)
30 mnt
Rp 35.000
Tanpa Babi
Porsi 4-5 orang
Blender
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan sedikit minyak kelapa.
Langkah 2
Tumis bumbu hingga harum dan tidak bau mentah. Tambahkan air, garam, dan gula. Kemudian, masukkan ayam dan rebus hingga matang.
Langkah 3
Setelah ayam matang dan air mulai berkurang, masukkan serai, dan kemangi. Masak hingga harum dan masih sedikit berkuah.
Langkah 4
Siapkan daun pisang, isi dengan lauk ayam kemangi, lalu tutup dengan nasi merah. Gulung menyerupai nasi bakar.
Langkah 5
Bakar nasi di atas teflon. Nasi merah bakar ayam kemangi siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement