Cairkan gula aren dengan 60ml air mendidih.

Langkah 1

Campurkan santan kental dengan susu, tambahkan 3 sdm air panas lalu aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan gula aren ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu.

Langkah 4

Masukan santan lalu kopi. Siap dinikmati.

Langkah 5

Resep ini adalah resep minuman kekinian yang sedang hits. Rasanya enak, tidak kalah dengan yang dijual di cafe.

Bahan Utama

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Santan

Susu

Coffenut Iced

Kaldu: presto daging dengan air, daun bawang, garam, dan penyedap jamur, selama kurang lebih 40-50 hingga daging empuk dan air kaldu benar-benar keluar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kecap manis, dan minyak secukupnya, proses hingga semua bumbu tercampur rata dan halus.

Piring Saji

Panci Besar (Sop)

Pisau

Talenan

Mix Bowl

Bumbu halus

Bahan kaldu

Bahan lentho goreng

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Kacang

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Tauge

Lontong Balap

Dalam panci campur bubuk jelly, air dan gula. Aduk rata dan beri pewarna, dan masak sampai.mendidih.

Tuang dalam kotak anti panas dan dinginkan.

Setelah dingin dan set, potong-potong bentuk dadu kecil.

Dalam panci campur susu UHT, kental manis dan air matang kemudian, masak sampai mendidih.

Setelah hangat masukkan pop ice dan aduk rata dan dinginkan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Sudah banyak yang membuat untuk dijual kemasan botol.

Jelly

Gula

Pewarna

Vanilla

Panci

Es Kocok Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Iris kotak kecil juga wortel dan bawang bombay.

Lalu panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan ayam dan wortel masak setengah matang.

Lalu tuang susu cair, aduk dan tambahkan bumbui garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Bawang Bombay

Tepung

Wortel

Cream Soup Ala MCD

Cuci berulang kali usus ayam sambil di peras-peras hingga air cucian bening. Kemudian siapkan panci, masukkan secukupnya air, daun salam, jahe, dan usus ayam. Rebus berulang hingga air rebusan menjadi bening. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tuang bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan usus ayam, garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan air. Aduk rata, masak hingga air setengah menyusut.

Setelah air setengah menyusut, tambahkan santan kental, aduk rata.

Masak usus ayam hingga empuk dan air menyusut. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, angkat. Siap disajikan.

Usus rasa pedas gurih bikin ingin nambah nasi lagi.

usus

Salam

Jahe

Minyak

Garam

Kaldu

Jamur

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Jeruk

Kunyit

Serai

Usus Ayam Bumbu Rujak

Seduh soun dengan air panas, biarkan lunak lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe hijau, aduk rata.

Masukkan wortel, aduk dan masak hingga agak layu, tambahkan saos tiram dan lada bubuk, aduk rata.

Jika wortel sudah agak empuk, masukkan buncis.

Aduk hingga rata lalu masukkan soun, aduk rata.

Menu yang mudah dengan bahan seadanya tanpa melupakan manfaat sayuran.

Buncis

Cabe

Saus Tiram

Tumis Buncis Wortel Soun

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu dan harum

Masukkan susu cair secara bertahap sampai habis, aduk sampai rata.

Masukkan daging ayam giling, aduk rata dengan adonan. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur  dan garam. Aduk sampai rata.

Masukkan keju mozarella, aduk rata sampai keju larut. Koreksi rasa sekali lagi.

Masak sampai mengental seperti bubur. Angkat dan tunggu sampai adonan dingin.

Gilas pastri instan, potong ukuran 5x6 cm. Beri isian adonan, tutup dengan potongan puff pastry lagi. Tekan pinggirnya dengan garpu agar menempel dan membentuk motif. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin.

Oles kuning telur, beri wijen hitam. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180° C selama 15 menit sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan. (Saya pakai oven tangkring, waktu memanggang jadi lebih lama. Seseuaikan lama memanggang dengan oven masing-masing)

Pastry dengan isian adonan ayam giling dan keju Mozarella yang enak.

Bahan Pelengkap :

Mentega

Pastry Ayam Keju #JagoMasakMaret

Tumis bumbu dan bumbu daun tanpa minyak,hingga air menyusut,tambahkan garam dan gula lalu matikan api.

Masukkan ikan yang sudah di suir dan potongan daun bawang.

Siapkan daun pisang letakkan 2 sdm ikan lalu beri potongan tomat.

Lalu bakar hingga kedua sisi terpanggang dan wangi.

Kangen pepes buatan ibuk, tapi coba bikin sendiri aja dari pada ngerepotin. Rasanya yang gurih pedas cocok banget dipadukan sama nasi jagung.

Bumbu Halus :

Ikan

Pisang

Pepes Tongkol Bakar

Cuci ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas-remas perlahan, lalu cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,dan daun salam hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat.

Pindahkan krengsengan ayam ke piring. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Enak,pedas,dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

bahaannya simpel dan mudah didapat. Rasa oke .. terima kasih resepnya kak 🥰

Krengsengan Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang Bombay dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan irisan sosis tumis sebentar.

Masukkan nasi dan tambahkan saus bolognese, aduk rata.

Tuang nasi dalam wadah anti panas/alumunium foil

Topping dengan keju Mozzarella dan irisan sosis, taburi atasnya dengan bubuk oregano.

Panggang dalam air dryer/oven selama 10 menit.

Bekal si kecil kesekolah, bikinnya simple anti ribet.

Saus Bolognese

Sosis

Nasi Panggang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Nasi Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis