Pipil jagung, setengah biarkan utuh, setengahnya lagi tumbuk, (biar bakwan ada sari sari atau air jagungnya keluar).

Langkah 1

Masukan wortel serut, dan irisan daun bawang.

Langkah 2

Tambahkan terigu, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk aduk rata.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Enak, ini jagungnya setengah utuh dan setengahnya di tumbuk kasar agar sari jagungnya keluar.

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung

Potong-potong wortel dan kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan petai aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Setelah sayur setengah matang masukkan telur puyuh, lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Menu sarapan pagi, memang lebih cocok dengan tumisan.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Petai

Telur Puyuh

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Petai

Masukan tahu dan teri yg sudah digoreng tambahkan bumbu pelengkap dan air masak hinggap tercampur.

Masukan terong kemudian tutup sampai terong layu dan matang.

Tumis sudah matang dan siap untuk dihidangkan.

Nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk

Bahan pelengkap

Ikan Teri

Tahu

Terong

Tumis Terong, Tahu, dan Teri

Langkah 7

Langkah 8

Makanan sekaligus gorengan yang sering ditemui di tengah masyarakat.

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Menjes Kemul Daun Bawang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam hingga empuk lalu suwir-suwir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe serta daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam suwir, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan bubuk dan sedikit air asal basah saja.

Masak hingga matang, air habis dan benar-benar meresap.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Santan

Serai

Ayam Suwir

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan ayam bersama daun jeruk, daun salam, garam, penyedap, dan gula, masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk masukan wortel masak kembali hingga wortel matang.

Setelah wortel matang masukan tomat dan daun bawang sambil cek rasa.

Dimakan pakai nasi atau engga tetep enak dan sehat

Bumbu halus

Bumbu Pelegkap

Sop Ayam Kampung

Udang

Udang Saus Inggris

Udang Krispi

Udang Balado Tempe

Ladotanak Udang

Udang Mayonaise

Udang Sereal

Nasi Goreng Udang

Perkedel Kentang Udang

Botok Udang

Udang Tepung Kari

Udang Sayur Saus Teriyaki

Tumis Udang Sayur

Siapkan panci masukkan air secukupnya dan dada ayam, lalu rebus hingga dada ayam matang.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan air kaldu rebusan dada ayam tadi, tambahkan air lagi secukupnya jika perlu.

Masukkan wortel, buncis dan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayuran matang, angkat lalu sajikan.

Menu simpel kesukaan anak-anak. Yuk mari dicoba:)

Bawang Bombay

Margarin

Seledri

Sop Ayam Suwir

mixer Semua bahan A dengan kecepatan tinggi.

kemudian masukkan bahan B. mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata

campurkan sedikit adonan telur ke dalam bahan C yang di lelehkan, aduk rata, kemudian tuang kembali ke adonan telur , campurkan dengan metoda aduk balik hingga rata.

bagi 2 adonan sama banyak, kemudian campurkan salah satu bagia  adonan dengan bahan D, aduk rata.

alasi loyang dengan baking paper, kemudian masukkan adonan, sebelum di masukkan ke dalam oven, hentakkan loyang perlahan. lalu panggang di oven hingga matang. hentakkan kembali loyang jika sudah di keluarkan dari oven. biarkan dingin. keluarkan cake dari loyang.

olesi bagian atas cake coklat dengan selai strawberry.

kemudian tumpuk dengan cake kuning.. Potong-potong sesuai selera. Sajikan..

Kue lapis saat imlek menandakan harapan agar rezeki semakin berlapis-lapis. Lapis mandarin ini bentuknya hampir mirip dengan lapis surabaya, kalau lapis mandarin hanya 2 layer, lapis surabaya 3 layer.. untuk Lapis Mandarin yang saya buat kali ini adalah versi ekonomis nya.. cuma 8 butir telur.. dan tidak pakai butter premium.. hanya menggunakan buttermix ekonomis juga.. You Must try.. ❤

Bahan B (Diayak) 

Bahan C: (Dilelehkan) 

Bahan D : (Lapisan Coklat) 

Bahan Lainnya:

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Lapis Mandarin Ekonomis #ImlekanDiYummy

Cuci beras sampai bersih dan tiriskan. Masukkan beras, daun, salam, serai, dan garam.

Masak nasi dengan rice cooker sampai matang.

Tumis semua bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan semua bahan dan bumbu tumisan lainnya. Masak sampai matang.

Siapkan daun pisang. Masukkan nasi dan tumisan tuna suir pete. Bungkus dan bakar sampai daun berubah warna.

Nasi gurih dengan isian ikan tuna suir plus pete yang dibungkus daun pisang dan dibakar. Yummy banget.

Bahan Tumis Tuna Pete

Bumbu Iris

Daun Pisang

Ikan Tuna

Nasi

Nasi Gurih Bakar Isi Tuna Suir Pete

Potong-potong sawi hijau dan potong korek wortel.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukkan sayuran, aduk rata lalu tambahkan air. Masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan soun, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa dan terakhir masukkan irisan daun seledri.

Bawang Merah

Sawi

Tauge

Soun Goreng Jawa

Selain bika ambon, Medan juga punya berbagai makanan khas daerah yang wajib kamu coba. Yuk, intip beberapa resep masakannya di sini!

15 Resep Masakan Khas Medan yang Lezat

​15 Resep Masakan Khas Medan, dari Mi Balap sampai Bika Ambon

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan teflon anti lengket, tambahkan sedikit minyak lalu lap dengan tisu hingga merata. Tuang setengah kocokan telur dan tambahkan potongan nori, setelah sisi permukaan telur agak matang gulung menggunakan sumpit atau spatula

Setelah lapisan pertama berhasil di gulung, tuang sisa kocokan telur dan tambahkan potongan nori lagi gulung lagi dati bagian atas.

Masak sebentar hingga kedua sisi sesekali di balik agar matang merata, matikan api dan angkat.

Iris tamagoyaki sesuai selera dan siap disajikan.

Tamagoyaki adalah telur ayam gulung khas Jepang yang rasanya manis dan asin berstektur lembut. Sajian ini sangat cocok untuk teman lauk bento anak ke sekolah ataupun suami ke kantor☺

Kecap Asin

Nori

Tamagoyaki with Nori #NoriEkstraPoint

Haluskan tahu, tambahkan semua bumbu, beri potongan seledri.

Tambahkan tepung bumbu, aduk rata kemudian bentuk bulatan.

Panaskan minyak, Goreng tahu hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan sebagai lauk atau kudapan si kecil.

Kudapan favorite simple dari tahu dihaluskan kemudian digoreng crispy.

Popcorn Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong2 daging kambing, cuci bersih lalu kucuri air jeruk nipis. Diamkan 30menit. Bilas.

Siapkan bumbu halus, dan rempah. Ulek /blender bahan bumbu halus.

Panaskan secukupnya minyak, goreng, tumis bumbu halus, dan rempah-rempah sampai wangi dan matang.

Masukkan daging kambing, aduk merata. Tambahkan air, kecap manis, gula merah, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata.

Tutup wajan. Masak dengan api kecil sambil sesekai di aduk sampai air sedikit surut.

Tambahkan cabe rawit utuh, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak sampai air surut. Koreksi rasa . Jika rasa sudah pas, matikan api. Dan siap disajikan.

Daging Kambing

Daging Kambing Masak Rempah

Bersihkan ikan gurame, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan baluri dengan garam pada setiap sisi lalu diamkan 30 menit hingga 1 jam.

Goreng setengah matang, pastikan tidak terlalu kering kemudian tiriskan.

Haluskan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, ketumbar, kemiri lalu masukkan kedalam panci dan masukkan tambahan seperti daun salam, serai, santan siap saji sebagai kuah dan tambahkan sedikit air.

Olahan ikan gurame masak pesmol dengan aroma khas daun kemangi.

Resep Nasi Panggang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Panggang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut