Nasi Pecel #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Nasi Pecel #JagoMasakMinggu3Periode2

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

4.0

(3 Rating)

Resep menu yang Indonesia banget.

Bahan Utama

Secukupnya nasi putih

1 papan tempe

1 buah tahu

Secukupnya bumbu tempe goreng instan

Minyak secukupnya

1 genggam toge kecil

1 buah timun cincang

100 gr kacang panjang

75 gr toge

100 gr bunga turi

100 gr kangkung

Rempeyek/ krupuk sebagai pelengkap

Bahan sambal:

250 gr kacang tanah

7 buah cabai rawit

2 buah cabai keriting

1 ruas jari jempol kencur

1 buah bawang putih

1 lembar daun jeruk

2 mata asam jawa

1 sdm gula pasir

1 sdm gula merah sisir

1 sdt garam

Air secukupnya

Cara Membuat

Potong tempe dan tahu rendam dalam bumbu lalu goreng tiriskan.

Langkah 1

Potong tempe dan tahu rendam dalam bumbu lalu goreng tiriskan.

Bersihkan sayuran, potong potong lalu rebus sampai matang (kecuali toge kecil).

Langkah 2

Bersihkan sayuran, potong potong lalu rebus sampai matang (kecuali toge kecil).

Sangrai kacang tanah agar rasanya lebih enak,lalu buang kulit arinya.

Langkah 3

Sangrai kacang tanah agar rasanya lebih enak,lalu buang kulit arinya.

Goreng semua bumbu sambal lainnya lalu haluskan beri secukupnya air.

Langkah 4

Goreng semua bumbu sambal lainnya lalu haluskan beri secukupnya air.

Cara penyajian, ambil secukupnya nasi lalu beri sayuran, tempe tahu, timun, toge kecil, peyek dan siram dengan sambal kacang.

Langkah 5

Cara penyajian, ambil secukupnya nasi lalu beri sayuran, tempe tahu, timun, toge kecil, peyek dan siram dengan sambal kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait