Siapkan lembaran kulit pangsit, olesi dengan air.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng kulit pangsit hingga matang kecokelatan.

Langkah 3

Tim campuran dcc dan butter hingga meleleh.

Langkah 4

Celupkan kulit pangsit ke dalam lelehan cokelat, lalu dinginkan di atas cooling rak hingga membeku.

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat

Kulit Pangsit

Margarin

Pangsit Cokelat

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula dan sedikit air.

Rasa asam gurih dan pedas acar kuning timun wortel bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus:

Kemiri

Kunyit

Timun

Wortel

Tumis Timun Wortel Bumbu Kuning

Tambahkan santan, air, serai, kaldu bubuk, garam dan daun salam, aduk rata, lalu masak di magicom hingga matang.

Suwir-suwir ikan peda yang sudah di kukus sebelumnya.

Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun jeruk dan serai.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruknya hingga harum.

Masukan ikan peda, ikan teri lalu tambahkan gula, kaldu bubuk dan air, masak hingga airnya menyusut.

Langkah 6

Siapkan daun pisang, tata nasi gurihnya lalu beri tumisan ikan peda diatasnya, gulung perlahan, kemudian rekatkan dengan tusuk gigi/ lidi pada ujung kanan kirinya.

Langkah 7

Bakar menggunakan teflon hingga harum dan daun pisang berubah warna kecoklatan.

Langkah 8

Ternyata buatnya mudah banget lho, tak seribet yang dipikirkan😁 pertama kali buat nasi bakar dan langsung berhasil, ah senengnya😍

Bumbu Halus :

Tumisan Ikan :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Ikan Teri

Nasi

Nasi Bakar Ikan Teri & Peda

Siapkan ayam kampung. Potong menjadi 4 bagian,lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.

Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Kemudian tiriskan ayamnya, lalu iris tipis-tipis.

Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang prei ke dalam panci kuah.

Tata nasi dan bihun di dalam mangkuk. Lalu beri irisan ayam. Kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan bersama dengan pelengkapnya.

Resep dari ibu tercinta. Soto dengan kuah bening segar dan rasanya lezat. Selamat mencoba.

Bahan Pelengkap :

Ayam

Daun Salam

Serai

Soto Ayam Kampung

Sebelumnya bersihkan dulu jantung pisangnya.

Kemudian diiris tipis-tipis dan cuci bersih.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak bumbu sampai berbau harum. Setelah itu, masukkan jantung pisang yang sudah diiris tipis-tipis beserta ikan teri ke dalam bumbunya, aduk sampai rata.

Kemudian botokan jantung pisang ke dalam daun pisang dan bungkus dengan daun pisang.

kemudian kukus hingga matang dan siap untuk disajikan.

Assalamualaikum teman-teman kali ini aku membuat botokan jantung pisang. Nah kalau teman-teman punya jantung pisang, sebaiknya diolah menjadi menu yang layak untuk dimakan dan keluarga saya menjadi senang.

Assalamualaikum bunda
Setor recook botok jantung pisangnya ya
Resepnya best bangett
Rasanya benar2 enak
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Pisang

Botok Jantung Pisang dan Teri #MakanMasakBijak

Potong 2-3 bagian terong lalap lalu goreng .

Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga air menyusut.

Selain di makan mentah, terong lalap bisa juga di masak

Terong

Oseng Terong Lalap

Kikil sapi di potong-potong sesuai selera dan rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih lalu tiriskan.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan tahu dan kikil lalu tuangi air bersih. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api.

Daun Jeruk

Santan

Tahu

Kikil dan Tahu Masak Santan Pedas

Siapkan sayap ayam yang telah dibagi 2, bersihkan dengan air mengalir beri perasan cuka agar tidak bau amis, lalu tiriskan

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan ketumbar bubuk.

Beri air matang, tepung tapioka, tepung maizena,  garam, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk.

Aduk hingga merata, tutup dengan plastik wrap dan marinate semalam di dalam kulkas.

Pastikan ayam saat akan digoreng sudah suhu ruang. Panaskan minyak dalam wajan, saat akan digoreng beri tepung serbaguna terlebih dahulu, tepuk-tepuk tipis saja, lalu goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Ayam bawang krispi di luar, lembut di dalam...

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Bawang Lembut

Beri daun pre, cabe utuh dan cabe besar hijau.

Oya ini untuk sebagian saya tambahkan ulekan cabe rawit lagi ya.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan bumbu halus

Tempe

Botok Tahu Tempe

Siapkan rempah bubuk yang akan dimasukan.

Masukan kayu manis dan cengkeh rebus sampai harum.

Siapkan gelas, tuang kopi, susu kental manis dan gula pasir.

Tuang air rebusan rempah dengan cara disaring, kopi susu rempah siap disajikan.

Resep dari bunda Siswaty Tatty ini mantap, Paling cocok diminum dicuaca dingin.

Gula

Kayu Manis

Kopi

Susu

Kopi Susu Rempah #KREASIKOPI

Pisahkan daun kelor dari tangkainya. Cuci bersih tauge.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek temu kunci.

Didihkan air di panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan temukunci.

Kemudian masukkan kelor dan tauge, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sebentar saja. Koreksi rasa dan angkat.

Sayur bening untuk anakku yang umur w tahun. Lahap banget dia makannya.

Tauge

Bening Kelor Tauge

Pipihkan jengkol dengan batu ulekan, lapisi menggunakan plastik

Kemudian jemur atau angin-angin sampai kering,dan siap digoreng

Tumis bahan balado hingga matang (bisa dicampur langsung atau diberi cabai di bagian tengah kerupuk saja)

Kesukaan banget, kalo udah makan ini gak bisa direm.

Buah

Jengkol

Minyak

Cabai

Kerupuk Jengkol Balado

Buang biji dalam kurma, potong-potong pisang.

Masukan potongan pisang, 1 keping biskuit, kurma, dan susu.

Blender sampai halus kemudian tuang ke dalam mangkuk.

Menu MPASI untuk umur 8 bulan keatas. Resep ini terinspirasi dari resep komunitas yummy.

Kurma

MPASI Pure Pisang Kurma

Dalam wajan didihkan air dan masukkan mie instan, tunggu sekitar 7 menit sampai mienya mengembang.

Setelah mie mengembang, tiriskan air nya dan masukkan di dalam wadah serta tambahkan irisan bawang merah.

Kemudian tambahkan daun bawang dan daun seledri yang sebelumnya telah di iris.

Kemudian masukkan bumbu mie instan beserta minyak sayur nya.

Kemudian masukkan 2 butir telur dan aduk rata hingga adonan tercampur semua.

Kemudian tambahkan 5 sdm tepung terigu dan aduk rata sampai tepung nya tercampur merata dan bentuk adonan sesuai selera sebelum di goreng.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan adonan yang telah di bentuk dan masak hingga kuning kecoklatan, setelah itu balikkan adonan agar martabak nya masak luar dalam.

Resep ini dulu pertama kali di buat oleh ayah ku di waktu saya masih SD. Ini bisa di jadikan cemilan atau sebagai pengganti lauk. Resep favorit ini jadi resep turun temurun.

Halal

Telur

Martabak mie telor #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus bakso sapi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bakso sapi. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.

Tusuk bakso sapi dengan tusuk sate, isi 4 butir atau sesuai selera.

Panaskan grillpan. Oleskan dengan margarin. Bakar bakso sapi hingga berwarna agak gosong. Angkat.

Bakso

Bakso Bakar Saus Barbeque

Potong-potong pisang lalu goreng sebentar dengan sedikit mentega, sisihkan.

Lalu tutup dan rekatkan dengan bantuan garpu, lakukan hingga semua roti habis.

Lelehkan 1 sdm mentega lalu panggang roti hingga kecoklatan.

Pisang dan coklat yang di bungkus roti tawar dan di panggang, manis dan legit.

Roti Tawar

Pisang Coklat Selimut

Siapkan kerang ijo, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Masukkan kerang ijo dan cabe ijo, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga kadar airnya berkurang.

Masukkan tomat, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Sering disebut masakan warteg, karena menu kerang ini selalu ada di warteg, menu sederhana yang murah meriah nan nikmat.

Kecap Manis

Kerang

Lengkuas

Tomat

Tumis Kerang Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih udang, buang kepalanya kemudian kucuri jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih lagi.

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum dan berubah warna.

Masukkan udang masak hingga udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa, masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.

Kacang

Udang

Rawit

Salam

Sereh

Kaldu

Kacang Panjang Udang Bumbu Pedes

Rendam ayam dengan bawang putih geprek, jahe, garam, ketumbar dan penyedap rasa.

Resep Nasi Tahu Toge Kecap Telur Ceplok #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tahu Toge Kecap Telur Ceplok #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait