Nasi Bakar Ayam Suwir Bunga Telang

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bunga Telang

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Punya daging ayam cuma 100 gr, tapi bisa dijadikan makanan lezat untuk sekeluarga. Caranya dengan dijadikan nasi bakar. Isian ayam suwirnya enak banLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr dada ayam rebus, suwir

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

150 ml susu

Bahan Nasi Telang

2 cup peres beras (pakai cup magic com)

450 ml air rendaman bunga telang

2 sdm minyak goreng

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci beras, tuang air rendaman bunga telang, minyak dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Lalu masak seperti biasa.

Langkah 1

Cuci beras, tuang air rendaman bunga telang, minyak dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Lalu masak seperti biasa.

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.

Langkah 2

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan ayam suwir, bumbui garam lada dan sejumput gula pasir.

Langkah 3

Masukkan ayam suwir, bumbui garam lada dan sejumput gula pasir.

Tuang susu, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut.

Langkah 4

Tuang susu, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut.

Tata 1 porsi nasi di atas 2 helai daun pisang, beri isian ayam suwir lalu gulung dan kunci kedua ujungnya.

Langkah 5

Tata 1 porsi nasi di atas 2 helai daun pisang, beri isian ayam suwir lalu gulung dan kunci kedua ujungnya.

Panggang di atas bara api.

Langkah 6

Panggang di atas bara api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement