detail

Nasi Telur Dadar Terong Tabur Nori

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Ada terong sedikit campur sama telur ternyata enak. Apalagi disantap nasi yang gurih dari taburan nori. Yummy

Bahan Utama

1/2 buah terong ungu

1 porsi nasi putih matang

5 sdm minyak goreng

1 butir telur ayam

1 bungkus nori (kriuk hijau)

1/4 sdt garam

4 buah cengek/ cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Cara Memasak

Siapkan terong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Step 0

Siapkan terong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Lalu serong miring terong ungu.

Step 1

Lalu serong miring terong ungu.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Lalu goreng terong sebentar.

Step 2

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Lalu goreng terong sebentar.

Siapkan telur ayam dan pecahkan telur di dalam mangkok. Lalu beri garam dan aduk secara acak.

Step 3

Siapkan telur ayam dan pecahkan telur di dalam mangkok. Lalu beri garam dan aduk secara acak.

Lalu tuang kocokan telur di atas terong yang sudah digoreng sebentar.

Step 4

Lalu tuang kocokan telur di atas terong yang sudah digoreng sebentar.

Buat dadar telur terong. Balikkan sisi lainnya jika matang. Lalu angkat dan sajikan kedalam piring, sertakan dengan nasi matang dan cabe rawit/ cengek.

Step 5

Buat dadar telur terong. Balikkan sisi lainnya jika matang. Lalu angkat dan sajikan kedalam piring, sertakan dengan nasi matang dan cabe rawit/ cengek.

Siapkan nori (kriuk hijau) .hancurkan kasar lalu taburi diatas nasi putih dan telur dadar terong. Lalu siap disajikan.

Step 6

Siapkan nori (kriuk hijau) .hancurkan kasar lalu taburi diatas nasi putih dan telur dadar terong. Lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Muthia

Muthia

Nasi Telur Dadar Terong Tabur Nori

Nasi Telur Dadar Terong Tabur Nori

(5.0)

7 langkah

66

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1