Nasi Telur Hong Kong

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(52 Rating)

10 mnt

Rp 15.000

Tanpa Babi

Porsi 1 orang

Bahan

2 pcs telur, kocok lepas

4 sdm minyak

1 pcs sosis sapi

1 siung bawang putih cincang

2 siung bawang merah, iris

1 batang daun bawang, iris

1 pcs cabai keriting, iris

¼ sdt garam

½ sdt lada

½ sdt gula pasir

Bahan Saus

3 sdt sdm saus tiram

2 sdt kecap asin

1 sdt kaldu jamur

200 ml air

2 sdt gula

1 sdm margarin

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Bahan Pelengkap

Nasi putih

Daun bawang

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Fry Pan - Besar

Fry Pan - Kecil

Telenan

Garpu

Piring

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Panaskan minyak di atas frying pan, tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, sosis, dan cabai keriting hingga harum dan layu. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada, aduk merata.

Step 1

Panaskan minyak di atas frying pan, tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, sosis, dan cabai keriting hingga harum dan layu. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada, aduk merata.

Kocok telur dengan garpu kemudian tuangkan ke dalam frying pan. Aduk-aduk dan masak dengan api kecil hingga hampir matang, kemudian sisihkan.

Step 2

Kocok telur dengan garpu kemudian tuangkan ke dalam frying pan. Aduk-aduk dan masak dengan api kecil hingga hampir matang, kemudian sisihkan.

Siapkan panci terpisah, kemudian tuangkan air, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, air, dan gula, masak hingga mendidih.

Step 3

Siapkan panci terpisah, kemudian tuangkan air, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, air, dan gula, masak hingga mendidih.

Tuangkan larutan maizena kemudian masak hingga mengental. Matikan api dan tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Tuangkan larutan maizena kemudian masak hingga mengental. Matikan api dan tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan nasi panas di atas piring saji atau mangkuk, taruh telur di atasnya dan siramkan saus. Nasi Telur Hong Kong siap untuk disajikan.

Step 5

Siapkan nasi panas di atas piring saji atau mangkuk, taruh telur di atasnya dan siramkan saus. Nasi Telur Hong Kong siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Nasi Telur Hong Kong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai chef, ini menu simpel tapi rasanya mewah. #recookyummy makas...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Nasi Telur Hong Kong

Nasi Telur Hong Kong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam chef. Setor menu malam ini #recookyummy yang syedap banget...Lihat selengkapnya
Nasi Telur Hong Kong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef, setor recook lagi ya... Ini menu nasi telur kedua har...Lihat selengkapnya
Nasi Telur Hong Kong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat Sore Chef. Nasi telurnya enak dan gurih banget. Memasak...Lihat selengkapnya
Nasi Telur Hong Kong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam Chef kirim recooknya yang enak, simpel tapi nagih pengen n...Lihat selengkapnya

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Nasi Telur Hong Kong

Nasi Telur Hong Kong

(4.7)

10 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+1

Yummy App

Yummy App

Nasi Telur Hong Kong

Nasi Telur Hong Kong

(5.0)

10 mnt

828

Yummy Official

Yummy Official

Hong Kong Mango Pomelo

Resep Teruji

Hong Kong Mango Pomelo

(5.0)

797,2 Kj

2.0 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua