Dapur Embun
5.0
(1 Rating)
Olahan telur dengan saus manis gurih disiram di atas sepiring nasi.
2 butir telur
1 buah sosis sapi
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1/4 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya nasi
3 sdm saus tiram
2 sdt kecap asin
1 sdt kaldu jamur
200 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 2
Masukkan sosis, tumis bersama bumbu lainnya hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan kocokan telur, tumis sambil diorak-arik hingga telur matang.
Langkah 4
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur rata, sisihkan.
Langkah 5
Campur saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, air dan gula terlebih dahulu, aduk hingga tercampur, tuang ke dalam wajan, tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga saus mengental.
Langkah 6
Tata nasi di piring saji, tambahkan tumisan sosis telur lalu siram dengan saus di atasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua