Nasi Telur Hongkong Saus Gravy #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Nasi Telur Hongkong Saus Gravy #JagoMasakMinggu8Periode2

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Cocok buat sarapan

Bahan Utama

1 piring nasi

2 butir telur

1 buah sosis,potong

1/4 siung bawang bombai,potong

3 buah cabai rawit,iris

1/4 lada bubuk

Sejumput garam

Saos Gravy :

200 ml Air

1 sdm Saus tiram

1 sdt Gula pasir

2 sdt Kecap asin

1 sdm Maizena

1 sdt Margarin

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak. Goreng sosis,bawang bombai dan cabai rawit sampai kecoklatan. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Panaskan minyak. Goreng sosis,bawang bombai dan cabai rawit sampai kecoklatan. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Kocok telur. Kemudian masukkan ke dalam tumisan sosis. Aduk cepat. Kemudian matikan api.

Langkah 2

Kocok telur. Kemudian masukkan ke dalam tumisan sosis. Aduk cepat. Kemudian matikan api.

Campur bahan saos kecuali margarin. Aduk rata.

Langkah 3

Campur bahan saos kecuali margarin. Aduk rata.

Nyalakan kompor dengan api sedang. Tuang bahan saus ke wajan. Aduk-aduk sampai warnanya transparan dan mendidih. Kemudian masukkan margarin. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 4

Nyalakan kompor dengan api sedang. Tuang bahan saus ke wajan. Aduk-aduk sampai warnanya transparan dan mendidih. Kemudian masukkan margarin. Aduk rata. Matikan api.

Siapkan nasi. Taruh telur diatasnya. Kemudian siram dengan saos gravi. Sajikan.

Langkah 5

Siapkan nasi. Taruh telur diatasnya. Kemudian siram dengan saos gravi. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement