Rebus kentang sampai matang lalu kupas potong kecil dan haluskan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kecuali minyak dan saus, uleni sampai kalis.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Keju

Kentang

Tepung

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tambahkan air dan asam jawa. Aduk rata, masak sampai ayam empuk.

Tambahkan kecap manis, bumbui gula, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Santan

Serai

Tomat

Ayam Palappa Merah Khas Madura

Blender susu kedelai, cuka apel, air lemon, madu, mustard dan garam hingga tercampur rata.

Perlahan” tuangkan olive oil dan blender kembali hingga mulai mengental dan bertekstur seperti mayonnaise, sisihkan.

Campurkan baguette dengan olive oil, garam, dan parsley.

Oven atau air fryer dengan suhu 200 C selama 5-10 menit.

Susun selada, tomat cherry, dan mayonnaise. Aduk sampai rata. Sajikan dengan roti.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Lemon

Madu

Minyak Zaitun

Susu

Vegan Mayonnaise

Haluskan pepaya sampai benar-benar halus.

Campur 350 ml air dengan 1/2 bungkus agar-agar, 3-4 sdm gula pasir, sedikit garam dan jus pepaya. Aduk sampai gula larut. Kemudian bagi 2 bagian. Masak bagian pertama.

Kemudian tuang di cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya.

Campur susu uht, dengan 3-4 sdm gula pasir, sedikit garam, 1/2 bungkus agar-agar. Masak hingga mendidih.

Tunggu uapnya hilang lalu tuang perlahan di atas lapisan pertama yang mulai sedikit mengeras. Kemudian tunggu sedikit mengeras.

Masak sisa lapisan pertama, lalu tuang perlahan di lapisan kedua. Tunggu set dan mengeras, simpan di dalam kulkas minimal 1 jam, siap disajikan saat dingin.

Cara lain makan pepaya ya dibuat agar-agar.

Agar-Agar

Pepaya

Agar-Agar Pepaya Susu

Siapkan hati sapi yang sudah dicuci bersih, lalu potong sesuai selera.

Ungkep sampai air berkurang, dan hati berubah warna.

Goreng hati sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat + sambal...🤤

Ati Ampela

Ketumbar

Hati Sapi Goreng Ketumbar

Kupas labu kuning kemudian kukus hingga matang.

Masukkan telur dan gula kedalam chopper, kemudian  Chopper hingga tercampur rata.

Masukkan santan kemudian chopper hingga halus.

Masukkan tepung terigu, garam dan vanili. Chopper hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kemudian tuang 3/4 adonan.

Langkah 8

Tunggu setengah matang kemudian beri topping keju. Panggang hingga matang.

Langkah 9

Resepnya mudah sekali, apalagi dimakan pas masih hangat.

Lumpur Labu

Rebus semua bahan kuah sampai mendidih dan air menyusut.

Goreng tahu sampai matang kemudian tiriskan.

Ulek kasar bawang merah, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau.

Tata tahu, beri bumbu ulek diatasnya, kemudian siram dengan kuah dan sajikan.

Tahu gejrot yang rasanya mantul, terima kasih resepnya ya bund 👍

Buah

Tahu

Coklat

Asam

Cabai

Rawit

Tahu Gejrot

Lelehkan dcc, margarin, dan minyak sayur dengan cara di tim, lalu sisihkan.

Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu sisihkan.

Kocok lepas telur dan gula pasir, lalu masukkan gula pasir secara bertahap.

Masukkan dcc yang telah di tim, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk rata.

Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 cm, lalu beri toping sesuai selera.

Panggang dengan suhu 190°C, api atas bawah selama 15 menit, lalu ganti dengan api bawah saja selama 20 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Setelah matang angkat dan tunggu dingin baru potong-potong. Kemudian sajikan.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Mentega

Telur

Tepung Terigu

Shiny brownies

Kupas jeruk buang biji dan kulit arinya. Potong kecil-kecil.

Mix masing-masing bahan cream, masukkan masing-masing keplastik segitiga.

Tata bolu didasar wadah dessert box. Beri 1/2 - 1sendok teh selai lemon, ratakan.

Semprotkan cream putih diatas bolu. Tata potongan jeruk.

Semprotkan cream lemon, beri garnish dan simpan dikulkas. santap saat dingin.

Cream Plain

Cream Lemon

Dessert Box

Potong-potong terong dan goreng hingga matang.

Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Ulek/blender bahan yang sudah direbus dan tumis hingga harum.

Masukkan tomat dan aduk-aduk sampai tomat layu.

Masukkan terong, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk hingga rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas yang sangat menggugah selera.

Halooo mbaaaa.. Recook yaaa terong cabe ijo nyaaa

Semua bahannya weni blender termasuk tomat²nya😁. ini pedes, karena rawit ijo banyak banyak banget weni kasih. Sesuai request pak suamiik. 

Makasi yaa mbaaa ijin reshare resep 🙏

#JagoMasakMaret

Terong

Terong Cabe Ijo

Sponge cake, aduk kuntel dan gula hingga rata. Kemudian masukkan bertahap tepung terigu, minyak, susu cair, vanili, dan garam, aduk dengan whisk hingga rata dan halus.

Sementara itu kocok putih telur hingga mulai berbusa, tambahkan CTT, lalu masukkan gula secara bertahap, dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Matikan mixer.

Sementara oven sudah mulai dipanaskan, campur bertahap sedikit adonan putih telur kedalam adonan kuntel, aduk lipat hingga tercampur rata. Campur kembali adonan tadi kedalam adonan putih telur. Aduk lipat perlahan saja hingga adonan tercampur rata. Tuang dalam loyang ukuran 16 cm yang sudah di alasi kertas roti. Panggang hingga matang kecoklatan. Angkat.

Puding busa, masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, susu, garam, sari bunga telang dan vanili ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar susu tidak pecah. Matikan api.

Buat meringue 2, kocok putih telur, setelah berbuih tambahkan CTT dan gula pasir. Mixer hingga kaku dan mengembang.

Tuang meringue ke dalam panci puding, masak kembali adonan sambil diaduk rata, hingga mendidih sambil di aduk rata, koreksi rasa, angkat dan hilangkan uap panasnya.

Lepaskan cake dari cetakan, angkat kertas roti dan bersihkan kulit cake. Tata cake di dasar cetakan tuang adonan puding busa di atasnya, biarkan mengeras.

Puding biru, aduk rata agar-agar, sari telang, air, gula, dan pasta vanila aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat, setelah uap panas hilang tuang ke atas puding busa dan biarkan beku. Keluarkan puding dari cetakan dan cake puding siap disajikan dingin.

Cake puding busa bunga telang ini favorit ibuku, selain sponge cakenya lembut, puding busanya pun lembut. Warna biru cantik dari bunga telang berpadu dengan pasta vanila yang harum, sedap disantap dingin... #TulisResepTheNextOA

Sponge Cake

Puding Busa

Puding Biru

Vanilla

Cake Puding Busa Telang

masak mie seperti biasa, jangan terlalu lembek ya

gulung mie ke sosis, lakukan hingga mie habis, kemudian celup ke dalam telur

kemudian goreng hingga mie kering, sajikan bersama nasi goreng/nasi kuning/nasi putih

Kreasi yang bikin anak ngabisin bekal nya 💕

Sosis

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, potong lemon dan strawberry lalu sisihkan.

Siapkan gelas, masukkan es batu hingga 3/4 bagian.

Masukkan potongan strawberry, lemon dan daun mint.

Aduk terlebih dahulu dan sedikit ditusuk-tusuk agar aroma daun mint, lemon dan strawberry keluar.
Sajikan.

Segar banget, cocok untuk cuaca yang sedang panas-panasnya.

Es Batu

Strawberry

Mojito Strawberry

<p>Berbicara tentang keanekaragaman kuliner yang dimiliki, setiap daerah di Indonesia memiliki karakteristiknya masing-masing meskipun terdapat banyak makanan yang serupa.</p>
<p>Salah satu makanan yang terbilang umum namun memiliki keunikannya tersendiri untuk tiap-tiap daerah yang ada di Indonesia adalah soto. Soto yang dibuat di Kota Medan, berbeda dengan soto betawi yang ada di Kota Jakarta.&nbsp;<em>Hmm,&nbsp;</em>menarik sekali ya!</p>
<p>Tapi tahukah kamu, ternyata soto merupakan makanan hasil akulturasi dari hidangan negara Cina dan menyebar di kota-kota yang ada di Indonesia.</p>
<p><em>Nah</em> supaya kamu lebih tau ragam macam pilihan soto yang ada di Indonesia beserta dengan karakteristiknya,&nbsp;<em>yuk&nbsp;</em>simak artikel seputar macam-macam soto di Indonesia yang telah Yummy App rangkum di bawah ini!</p><h2>1. Soto Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/0711564c7c3d9608cef63d1a81eac44c.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu lagi ada di daerah ibu kota Jakarta, jangan lupa untuk mencicipi soto betawi! Soto ini menggunakan santan dan susu sebagai kuah. Ketimbang manis, rasanya sangat gurih <em>lho</em>! Isiannya sendiri terdiri dari daging sapi, jeroan sapi seperti paru, hati, babat, hingga torpedo.</p>
<p>Untuk komponen pelengkapnya biasanya ditambahkan dengan tomat, daun bawang, bawang goreng, kerupuk emping dan jeruk limau untuk menyegarkan rasa. Sudah pernah coba?</p><h2>2. Soto Kuning Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/2799a5d9fe78ef16daa87c50500d8ed7.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Soto kuning menjadi salah satu kuliner legendaris dari Kota Bogor. Sama seperti soto betawi, soto kuning khas Bogor ini juga menggunakan santan sebagai kuahnya. Sedikit perbedaannya adalah, santan pada kuah soto ini berwarna kuning karena menggunakan kunyit.</p>
<p>Isian dari soto ini biasanya menggunakan daging sapi, kikil sapi, hingga jeroan sapi seperti paru, babat, iso, dan masih banyak lagi. Buat kamu pecinta jeroan sapi, wajib banget buat coba soto ini di Bogor!</p><h2>3. Soto Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/198a7fd687f9ff3cd7f1323d5bef283b.jpeg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwonderfulimages.kemenparekraf.go.id%2Fread%2F246%2Fsoto-sinar-pagi-medan&psig=AOvVaw0v9mMuYKT5YNrcoW-fABI2&ust=1674275096112000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCJjAwfin1fwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">Wonderful Image - Kemenparekraf</a></span></div><p>Lagi jalan-jalan ke Kota Medan? Jangan lupa buat cobain soto medan, ya! Soto ini punya ciri kuah santan yang pekat dengan cita rasa rempah yang khas. Hampir sama seperti soto kuning dari Bogor, soto medan ini juga memiliki kuah kental berwarna kuning.&nbsp;</p>
<p><em>Nah</em>, yang membedakan kelezatan kedua soto tersebut tentunya adalah penggunaan rempahnya. Soto medan menggunakan bunga tawang, lengkuas, serai, jintan, lada hitam, jahe, hingga kunyit pada campuran kuahnya. Dijamin bikin kamu ketagihan!</p>
<p>Ada apa aja isian dari soto ini? Di soto medan ini kamu bisa memilih daging sapi, paru sapi, atau daging ayam sebagai pilihan isian. Selain itu di dalamnya juga disertai dengan kikil sapi yang lembut dan empuk. Nikmat!</p><h2>4. Soto Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/7a0e1186c0734da67ecfc1ce8119fc0c.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.sahabatufs.com%2Fnews%2Fsoto-bandung-yang-kaya-rasa-dan-gizi&psig=AOvVaw1JB0rUc7lARwNfuUzjDWFE&ust=1674275824237000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCLizidKp1fwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">Sahabat UFS</a></span></div><p>Disiram dengan kuah bening dari kaldu sapi yang segar, soto bandung dilengkapi dengan isian potongan lobak, bihun, daging sapi, dan kacang tanah. Secara tampilan bisa terbilang sederhana, namun rasanya yang ringan dan menyegarkan selalu membuat orang ketagihan ketika menyantap soto bandung!</p><h2>5. Soto Grombyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/942c92646a25753787fe05f66e618fb3.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Seringkali dikira rawon, soto grombyangan adalah soto khas dari Kota Pemalang, Jawa Tengah.</p>
<p>Soto dengan kuah hitam pekat ini terbuat dari bumbu kluwek yang gurih. Isian soto ini juga cukup banyak, mulai dari serundeng, tauco, daging sapi, hingga beberapa cabai utuh. Penasaran seperti apa rasanya? Yang jelas nikmat!</p><h2>6. Soto Banjar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/27666966d9edd20b09a0d1ea897c314e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Soto banjar memiliki rasa asin dan rempah yang sangat kuat. Ini karena pada saat pembuatannya menggunakan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pala.&nbsp;</p>
<p>Rasa unik lainnya pada soto banjar terdapat pada rebusan ayam kampung yang memang digunakan menjadi isian utama soto ini.</p><h2>7. Soto Kudus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/5000d0f3b363cba1e9643eab736b7c30.jpeg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Fdining-guide%2Fsinta-listiyana-2%2F5-soto-kudus-terenak-di-jakarta-untuk-bukber-endes-banget-exp-c1c2&psig=AOvVaw1VG7Za9huyMPrvGRYfNCuA&ust=1674276130979000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCPD6uuOq1fwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">IDN Times Food</a></span></div><p>Salah satu soto yang terkenal di Indonesia adalah soto kudus. Soto ini terkenal karena ciri khas penyajiannya di dalam mangkuk kecil. Walaupun menggunakan mangkuk kecil, soto kudus ini punya isian yang banyak banget!</p>
<p>Berisikan toge, suwiran daging ayam, perkedel kentang, hingga sate-satean. Walaupun tampak sedikit, tapi setelah disantap selalu mengenyangkan.</p>
<p>Kuah soto kudus cenderung lebih encer dan berwarna kuning karena menggunakan kunyit. Pas banget buat menu makan siang kamu!</p><h2>8. Soto Ayam Kediri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/ce183a83dddd0471d8e16e315a1016c6.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, soto ayam khas Kediri ini memang dibuat dengan bahan utama ayam. Soto ini juga terkenal dengan kuah kuning yang lezat karena dibuat dengan menggunakan kunyit dan rempah-rempah lainnya. Kuahnya yang gurih ini bakal bikin kamu susah lupa dengan rasa soto ayam kediri!</p><h2>9. Soto Lamongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/12e6cf53d5b7462ba6a5c3a35cb42bcc.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sesuai namanya, soto ini merupakan soto khas dari Kota Lamongan, Jawa Timur. Ciri khas soto ini adalah penggunaan serbuk koya pada kuah sotonya.</p>
<p>Apa itu koya? Koya adalah bubuk yang terbuat dari kerupuk udang dan juga bawang goreng yang ditumbuk halus.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, kuah yang gurih pada soto lamongan ini terbuat dari beberapa bumbu halus seperti bawang, merica, kemiri sangrai, kunyit, hingga ketumbar. Isiannya pun sangat bervariatif, kamu bisa menemukan daging ayam, ceker, telur, irisan sayur kol, dan juga bihun. Menarik banget, kan?</p><h2>10. Soto Bangkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/c427f97327744f5f6c3528528323ad74.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meskipun namanya bangkong, bukan berarti bahan utama soto ini katak, ya! Soto yang populer di Kota Semarang ini memiliki ciri khas kuah yang bening dengan warna kecoklatan karena penggunaan kecap.</p>
<p>Ketika kamu memesan satu porsi soto bangkong, kamu akan mendapatkan soto dengan isian daging ayam, bihun, taoge, taburan bawang, dan juga irisan tomat. Kebanyakan orang menyantap soto ini dengan langsung mencampurkannya dengan sepiring nasi.</p><h2>11. Coto Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/560a9fcc1fa95d61ff6869257f4bc59a.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Coto makassar adalah salah satu warisan kuliner yang berasal dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Isian coto makassar terdiri dari jeroan sapi, daging sapi, dan campuran bumbu kacang yang diracik khusus untuk kuah coto makassar!&nbsp;</p>
<p>Berbeda dengan soto-soto lainnya, cita rasa dari coto makassar wajib untuk kamu rasakan!</p><h2>12. Soto Madura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/ff892312b7dc25a83a18f0457d079a9e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Soto madura merupakan soto yang terkenal dengan kuah kuningnya. Berbeda dengan soto kuah kuning lainnya, soto madura tidak dibuat dengan menggunakan santan.</p>
<p>Isian dari soto madura biasanya terdiri dari bihun tebal, daging sapi, dan jeroan sapi.</p><h2>13. Soto Babat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/d5568634ec3070a12c2b1e97aed679ac.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa di sini yang suka <em>banget</em> makan babat? Jika kamu salah satunya, maka kamu wajib mencoba soto yang satu ini!</p>
<p>Masih berasal dari Kota Madura, babat yang menjadi bahan utama dalam soto babat selalu diolah dengan baik hingga terasa empuk dan tidak berbau. Tak hanya babat, kamu juga akan menemukan potongan daging sapi atau daging ayam di dalamnya.</p>
<p>Memiliki kuah berwarna kuning pekat, kuah soto babat terbuat dari rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, serai, daun jeruk,&nbsp;daun salam, lada, pala, hingga kapulaga. Dari bahannya sudah terbayang akan kekayaan cita rasanya, ya!</p><h2>14. Soto Mie Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/c5838e9d272136f23e956cb0f5427b1b.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bisa dibilang soto yang satu ini merupakan&nbsp;<em>trademark&nbsp;</em>dari Kota Bogor. Bahkan ketika kamu sedang di Kota Jakarta pun, soto mie bogor ini akan seringkali kamu temui!</p>
<p>Memiliki isian tomat, risol, mie kuning, kentang, dan juga daging sapi, soto ini memiliki kuah yang terbuat dari kaldu daging. Kuahnya bening dan segar sehingga tidak terasa berminyak.&nbsp;</p>
<p>Yang menjadi keunikan utama dari soto mie bogor adalah risol di dalamnya. Tekstur risol yang gurih dan&nbsp;<em>kriuk</em>, membuat hidangan soto semakin lezat!</p>
<p>Wah, kalau begitu kamu harus coba keduanya agar bisa membedakan kedua soto mie ini, ya!</p>
<p>Nah, itulah dia beberapa macam soto lezat yang harus kamu coba! Langsung ngiler kan ngeliat 15 macam soto yang ada di Indonesia tadi? Soto dari daerah mana yang jadi favorit kamu?&nbsp;</p><h2>15. Soto Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/fe795950567d09cfd6ac12a5296f79eb.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.sahabatufs.com%2Fnews%2Fsemangkuk-soto-padang-legendaris&psig=AOvVaw1eg4nqXrVt9OUyNU3HCdze&ust=1674277353628000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCOjnzLCv1fwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">Sahabat UFS</a></span></div><p>Makanan khas Sumatra Barat ini wajib kamu coba apabila berkunjung! Soto padang biasanya disajikan dalam mangkuk kecil yang isiannya sangat penuh. Umumnya orang-orang menyantap soto padang dengan sepiring nasi dan dilengkapi kerupuk merah khas Sumatra Barat.</p>
<p>Dibuat dari kuah kaldu sapi dengan isian bihun, irisan daging sapi yang digoreng kering, dan sepotong perkedel kentang, soto padang memiliki cita rasa yang khas dan meninggalkan kesan di lidah!</p>
<p>Bukan makanan khas Sumatra jika tak disertai sambal merah yang merona, ketika menyantap soto padang kamu juga wajib menuangkan sambal merahnya.</p><p>Itu dia macam-macam soto di Indonesia yang menyebar di berbagai kepulauan yang ada! Unik-unik semua ya, Sobat Yummy? Soto dari daerah mana sajakah yang sudah pernah kamu coba?</p>
<p>Jika masih banyak ragam soto di Indonesia yang belum kamu coba, sekarang kamu wajib memasukkannya ke daftar makanan yang wajib kamu coba di tahun ini!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Dimsum Terpopuler di Dunia, Mana Favorit Kamu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memiliki cita rasa yang berbeda-beda, kamu wajib tahu macam-macam soto yang ada di Indonesia! Mulai dari soto padang hingga coto makassar, lezat!

15 Macam Soto di Indonesia, dari Padang hingga Makassar!

​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan bumbu lain seperti lada bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.

Cetak, lalu larutkan 4 sdm tepung terigu dengan air. 
Balut nasi dengan larutan tepung terigu.

Masukkan ke dalam tepung panir. 
Lakukan hingga selesai.

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah. 
Tiriskan. 
Siap disajikan.

Nasi yang dicampur beberapa bahan dan dibalut dengan tepung panir.

Pelapis

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Katsu Nasi

Rendam terong yang sudah diiris-iris di air garam kurang lebih selama 15 menit, lalu peras sedikit terongnya, tiriskan.

Masukkan irisan terong ke dalam tepung basah.

Panaskan minyak, masukkan terong ke dalam wajan, goreng hingga terong matang atau berwarna kuning keemasan.

Adonan Basah

Terong Goreng Crispy

Rebus air gula dan asam hingga larut, lalu tambahkan kecap manis.

Matikan kompor, kemudian masukkan bumbu ulek tadi dan aduk sampai rata.

Potong-potong tahu sesuai selera dalam wadah saji.

Kemudian siram dengan kuah bumbu ulek tadi dan siap disajikan.

Kuliner khas Cirebon yang melegenda ini enak dan segar pedasnya. Hasil recook resepnya mba Sukma_Cuisine, anggota Yummy App

Bumbu Ulek :

Gula Merah

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan daun bawang

Tumis bawang hingga harum. Masukkan irisan sayuran. Tumis hingga layu

Bumbui dengan garam, kaldu, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata

Daun Bawang

Mie Instan

Wortel

Mie Tumis Manisa Wortel

Ulek kasar oncom, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan oncom. Masak hingga oncom matang.

Tuang air, lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan bawang daun, masak hingga bawang daun layu. angkat. Lalu siap disajikan.

Sajikan kerupuk mie dengan diberi siraman bumbu sambal oncomnya.

Menu yang biasanya ada saat ramadhan tapi sekarang bisa bikin kapanpun.

Resep Nasi Telur Siram Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Telur Siram Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait