Nasi Tim Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Nasi Tim Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(2 Rating)

Menu favorit anak karena rasanya gurih.

Bahan Utama

150 gr filet ayam, potong dadu kecil

150 gr beras

bumbu marinasi ayam:

1/2 sdt saus tiram

1/2 sdt kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk ayam

Bumbu tumis ayam:

1 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 sdm kecap manis

50 ml air

bumbu nasi tim:

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 sdt kecap asin

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

1 1/2 gelas air

minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Wajan

Magic com

Advertisement

Cara Membuat

marinasi ayam dengan bumbu marinasi, kemudian simpan di dalam kulkas, sampai proses memasak nasi selesai, baru keluarkan.

Langkah 1

marinasi ayam dengan bumbu marinasi, kemudian simpan di dalam kulkas, sampai proses memasak nasi selesai, baru keluarkan.

masak nasi: pertama cincang bawang putih dan iris jahe, masukan 1 sdm minyak goreng ke wajan magic com dan tumis bumbu hingga wangi.

Langkah 2

masak nasi: pertama cincang bawang putih dan iris jahe, masukan 1 sdm minyak goreng ke wajan magic com dan tumis bumbu hingga wangi.

masukan beras yang sudah dicuci bersih, tumis sebentar.

Langkah 3

masukan beras yang sudah dicuci bersih, tumis sebentar.

masukan air, lalu masak nasi seperti biasa hingga matang.

Langkah 4

masukan air, lalu masak nasi seperti biasa hingga matang.

buat topping ayam: cincang bawang putih dan iris jahe, kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukan ayam masak hingga berubah warna, setelah itu masukan sisa bumbu dan air, masak hingga bimbu meresap dan air habis.

Langkah 5

buat topping ayam: cincang bawang putih dan iris jahe, kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukan ayam masak hingga berubah warna, setelah itu masukan sisa bumbu dan air, masak hingga bimbu meresap dan air habis.

susun tumis ayam di mangkuk paling dasar, kemudian tutup dengan nasi hingga 7/8 penuh, ruang yang tersisa isi dengan air hingga mangkuk penuh (air dapat disesuaikan dengan tingkat kelembekan nasi tim).

Langkah 6

susun tumis ayam di mangkuk paling dasar, kemudian tutup dengan nasi hingga 7/8 penuh, ruang yang tersisa isi dengan air hingga mangkuk penuh (air dapat disesuaikan dengan tingkat kelembekan nasi tim).

panaskan kukusan, dan kukus nasi tim sekitar 20 menit.

Langkah 7

panaskan kukusan, dan kukus nasi tim sekitar 20 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement