Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian haluskan cabe, bawang merah dan tomat lalu ditumis hingga harum dan tanak lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Dinginkan cabe lalu campurkan dengan pete dan terong, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Salah satu sambal yang bikin habis nasi, cobain deh.

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ikan

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Petai

Tomat

Balado Ikan Kembung Terong Pete

Tahu, wortel dan kentang dipotong dadu. Untuk tahu, digoreng sampai berkulit.

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih cincang.

Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan tahu, wortel dan kentang.

Bumbui kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, lada, pala dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah sayuran empuk, masukkan irisan daun pre dan tomat. Aduk rata dan tes rasa.

Langkah 6

Semur untuk anak-anak berisi tahu,wortel dan kentang ini sangat pas untuk makan siang atau makan malam.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kentang

Tahu

Wortel

Semur Tahu Wortel Kentang

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Taruh di pinggiran wajan.

Masukkan telur lalu orak arik, aduk rata.

Masukkan irisan bakso dan bayam yang telah diblender, masak hingga airnya berkurang.

Masukkan nasi putih lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit, aduk rata lalu koreksi rasa.

Kalau bosen dengan nasi goreng biasa, yukk cobain versi ini. Dijamin nagih pokoknya.

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Bayam

Gosok semua bagian lemon dengan garam selama 5 menit (untuk menghilangkan pestisida) kemudian cuci bersih.

Iris tipis-tipis lemon, simpan di wadah bersih kemudian beri madu, tutup wadah, simpan selama 1 malam di chiller.

Siapkan gelas beri 2 sdm yuzu honey syrup.

Terinspirasi dari salah satu drama Korea Yumi Cell, dengan modifikasi gula diganti dengan madu. 
Enak diminum hangat atau dingin.

Garam

Lemon

Madu

Yuzu Honey Syrup #JagoMasak2022

Campur santan ,garam, dan pasta pandan dalam panci aduk rata.

Masukkan tepung berasnya, aduk rata lagi.

Masak dengan api kecil hingga adonan kental dan meletup-letup, angkat lalu sisihkan.

Campur gula merah, gula pasir, air, dan santan dalam panci, aduk rata lalu didihkan.

Tata bubur dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kincanya, sajikan.

Bubur sumsum nya super lembut,enak,buatnya juga Simple banget,cocok untuk berbuka puasa nanti lho Gaesss.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pandan

Haluskan cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya bumbui saos sambal, gula merah, garam dan kaldu bubuk, biarkan mendidih lalu koreksi rasa, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum masukkan bihun, aduk rata

Masukkan sawi, tauge dan daun bawang, aduk rata dengan cepat, bisa diberi sedikit air agar tidak kering

Bumbui kecap asin, garam dan kaldu bubuk, masak cepat hingga sawi layu. Koreksi rasa

Siapkan bihun dalam piring lalu tuang sambal siram, aduk rata dan siap disajikan

Bihun

Tauge

Sawi

Kecap

Kaldu

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Mie Balap Medan #JagoMasakMinggu7

Kemudian peras menggunakan kain sampai airnya benar-benar hilang.

Tambahkan bahan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian diamkan di kulkas selama 3-4 jam.

Siapkan minyak. Masukkan tahu pada saat minyak masih dingin. Masak dengan api kecil.  Sambil sesekali diaduk biar matang merata. Angkat, tiriskan dan sajikan. Bisa ditambahkan saus atau bumbu bubuk sesuai selera.

Untuk merayakan #HariAnak, kali ini saya membuat camilan untuk si buah hati. Yaitu tahu bulat. Pasti gak asing banget kan dengan camilan satu ini. Daripada beli mending bikin sendiri aja dirumah. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Baking Powder

Lada

Minyak Sayur

Tahu Bulat #UntukSiBuahHati

Kocok lepas telur dengan wisk, masukkan gula, kocok hingga gula larut

Masukkan pisang, aduk rata. Tambahkan terigu, susu, baking powder, soda kue & garam. Aduk rata

Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan yang sudah diolesi carlo. Taburi dengan chocochips & beri irisan pisang

Oven dengan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas

Kue lembut dengan rasa manis & wangi pisang. Mudah dibuat tanpa mixer

Cokelat Chip

Mentega

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Banana Bread

Rebus kacang Tolo sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk.

Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk kubis dan kacang Tolo. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam

Buncis

Kacang

Seledri

Sup Ayam Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong tahu bentuk kotak-kotak kecil lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Didihkan air, tambahkan daun salam dan jahe lalu masukkan kikil yang sudah dibersihkan selama 20 menit lalu angkat san tiriskan.

Blender cabai hijau besar, bawang merah dan bawang putih hingga halus dengan minyak. Kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis.

Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga setengah matang.

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar.

Masukkan kikil. Aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 7

Lalu masukkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Aduk rata lalu cicip rasanya, jika sudah pas maka angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Tekstur kikil dan tahu yang empuk dimasak dengan cabe ijo, enak banget.

Daun Salam

Jahe

Kikil Tahu Cabe Ijo

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Kencur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Potong pokcoy, cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tambahkan sisa bahan lainnya kecuali pokcoy, aduk rata, test rasa dan masak hingga matang.

Tambahkan pokcoy, masak hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan babi kecap dan nasi putih sisa semalam, enak dan cepat buat sarapan ataupun bekal.

Contains Pork

Daging Ham (Sapi)

Kecap Asin

Nasi Goreng Babi Kecap

Siapkan labu siam. Kupas lalu iris-iris. Taburi garam, remas-remas, bilas hingga bersih. Siapkan juga telur puyuh, rebus kemudian kupas.

Tuang air secukupnya. Masukkan labu siam. Aduk. Masak hingga labu siam setengah matang.

Masukkan telur puyuh. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Labu Siam

Lengkuas

Telur Puyuh

Cah Labu Siam Telur Puyuh

Goreng tahu hingga sedikit kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang dan lengkuas hingga wangi kemudian tambahkan air dan didihkan.

Masukkan labu siam, beri garam dan kaldu jamur lalu masak hingga labu empuk.

Masukkan bayam, aduk sebentar hingga layu.

Masukkan santan dan tahu lalu aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Tes rasa lalu matikan api, angkat dan sajikan.

Resep inspirasi dari mba riska wijaya. Kreator Yummy.

Bumbu Dan Aromatik 

Lodeh Bayam Labu Siam

Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak.

Masukkan dada ayam tumis hingga kecokelatan, lalu masukkan telur orak arik.

Tambahkan sedikit air masukkan pokcoy, sosis, dan baso.

Masukkan mie tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, penyedap, lada bubuk.Koreksi rasa dan mie siap dihidangkan.

Resep simpel terfavorit untuk semua keluarga..

Mie Goreng Spesial

Potong tempe memanjang, bersihkan ikan teri.

Goreng ikan teri dan tempe hingga garing.

Tumis bawang merah dan bawng putih lalu masukan cabe merah dan rawit utuh.

Masukan gula merah, kecap manis, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan air koreksi rasa.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Menu simple dan enak, oke banget dimakan sama nasi hangat!

Daun Jeruk

Ikan Teri

Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Campurkan terigu garam, baking powder aduk rata.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan garpu kalau sudah sedikit menyatu dan agak crumble hentikan pemberian air.

Uleni hingga rata kemudian diamkan selama 30 menit supaya adonan lebih lentur.

Giling tipis kemudian cetak bulat sesuai dengan kebutuhan.

Panaskan wajan kemudian masak tortilla hingga terlihat gelembungnya kemudian balikan. bila kalian ingin menyimpannya untuk digunakan keesokan harinya kalian hanya cukup masak sampai kedua sisinya kering tidak perlu sampai kecoklatan dan pastikan gunakan api kecil dalam memasak tortilla.

Tortilla siap digunakan. bila kalian ingin menyimpan untuk jangka waktu yang lama bisa menggunakan kain bersih atau plastik wrap agar tortilla tetap lembab dan tidak keras.

Cara buat roti lainnya enak dan mirip banget rasanya dengan yang dijual 😁

Mbak Rinka. Thanks banget ya resepnya..🤗

Tortila Homemade

Siapkan sayurnya, lalu potong-potong dan bersihkan.

Siapkan talenan, iris cabe, tomat, bawang putih serta bawang merah.

Siapkan wajan yang berisi minyak. Lalu hidupkan api kompor sedang. Tunggu hingga panas.

Lalu, tumis bawang putih, bawang merah, cabe serta tomat. Oseng-oseng hingga harum.

Masukkan sayuran yang sudah dibersihkan tadi, aduk hingga layu.

Jika sudah layu, masukkan garam, msg, penyedap rasa serta gula. Aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air, tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Buka tutupnya. Aduk-aduk serta masukkan satu butir telur diatasnya. Diamkan hingga matang.

Icip rasa, jika dirasa sudah pas mati kan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Langkah 9

Hay bunda yuk cobain dan recook resep aku☺

Bahan Penyedap

Halal

Tumis Sayur Bayam Tauge Telur

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.

Kemudian masukkan tofu, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Resep Nasi Tim Ayam Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tim Ayam Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif