Nasi Tim Ayam Jamur

Resep Nasi Tim Ayam Jamur

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Recook salah satu resep sobat yummy 😍

Bahan Utama

250 gr dada ayam, potong dadu

60 gr jamur kancing slice

1 butir telur rebus, potong - potong

½ bawang bombai, cincang

3 siung bawang putih, cincang

2 siung bawang merah, cincang

¼ ruas jahe, iris

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tomat

1 sdt kaldu jamur

½ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

2 sdm margarin

200 ml air mineral

Pelengkap:

1 butir telur rebus, bagi 2

Daun selada (secukupnya)

Timun (secukupnya)

Daun bawang (secukupnya)

Nasi putih (secukupnya)

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan wajan, tuang margarin. Masukkan bawang putih, dan bawang merah. Masak sebentar, kemudian masukan bawang bombai dan jahe, masak hingga harum. Lalu tuangkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 1

Panaskan wajan, tuang margarin. Masukkan bawang putih, dan bawang merah. Masak sebentar, kemudian masukan bawang bombai dan jahe, masak hingga harum. Lalu tuangkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, aduk merata.

Langkah 2

Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, aduk merata.

Lalu tuangkan air mineral, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk kembali, masak hingga ayam mateng.

Langkah 3

Lalu tuangkan air mineral, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk kembali, masak hingga ayam mateng.

Tambahkan jamur kancing slice, masak hingga bumbu mengental. Sisihkan.

Langkah 4

Tambahkan jamur kancing slice, masak hingga bumbu mengental. Sisihkan.

Siapkan mangkok, letak setengah butir telur rebus. Lalu topping ayam jamur dan nasi secukupnya. Tekan - tekan nasi hingga padat. Lalu kukus selama 20 menit. Setelah itu, balikkan mangkok ke atas piring, beri di atas nasi irisan daun bawang. Sajikan nasi tim ayam jamur saat panas.

Langkah 5

Siapkan mangkok, letak setengah butir telur rebus. Lalu topping ayam jamur dan nasi secukupnya. Tekan - tekan nasi hingga padat. Lalu kukus selama 20 menit. Setelah itu, balikkan mangkok ke atas piring, beri di atas nasi irisan daun bawang. Sajikan nasi tim ayam jamur saat panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement