Advertisement
Ratna Khoirunnisa
5.0
(2 Rating)
Baru pertama kali bikin, not bad dan nagih 😋. Pedas lebih enak!
2 piring nasi putih
2 potong kecil oncom
Secukupnya minyak goreng
3 sdm air
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih kathing
1 bungkus trasi kecil
1 ruas jari kencur
1 cabai merah keriting
1 buah cabai rawit merah
Secukupnya garam, sedikit gula pasir, dan kaldu bubuk
Pelengkap
Bakwan sayuran
Emping Melinjo
Mentimun
Daun Jeruk Goreng
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan dan bumbu
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum, beri sedikit air agar bumbu tidak kering.
Langkah 3
Haluskan oncom.
Langkah 4
Masukkan oncom, kolah kaleh dengan bumbu. Tambahkan garam, sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Langkah 5
Masukkan nasi. Kolah kaleh dengan bumbu oncom sampai semua tercampur.
Langkah 6
Koreksi rasa kembali. Matang, angkat sajikan dengan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement