Nasi Tutug Oncom #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Nasi Tutug Oncom #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Salah satu sajian nasi khas nusantara nasi tutug oncom,berhubung saya ngggak nemu oncom jadi pakai bahan yang ada saja yaitu tempe.

Bahan Utama

2 piring nasi

1 papan tempe goreng

1/4 sdt terasi, matang

Bumbu :

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 buah cabe merah

1 buah rawit

1/2 kelingking kencur

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Pelengkap :

Tahu goreng

Tempe goreng

Ikan asin

Sambal

Sayur asam

Lalapan

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Goreng tempe hingga matang, sisihkan.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan terasi aduk rata masak hingga tanak.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan terasi aduk rata masak hingga tanak.

Lalu masukkan tempe goreng yang sudah di ulek kasar, matikan api.

Langkah 4

Lalu masukkan tempe goreng yang sudah di ulek kasar, matikan api.

Masukkan nasi panas, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan nasi panas, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Sajikan nasi bersama pelengkap lainnya.

Langkah 6

Sajikan nasi bersama pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement