Kupas dan cuci bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu cincang halus.

Langkah 1

Tumis bumbu yang sudah dicincang dengan sedikit minyak yang sudah panas, tumis hingga harum.

Langkah 2

Jika bumbu sudah harum, agak sisihkan di pinggir wajan, lalu tambahkan telur dan orak arik, jika telur sudah matang, tumis dan satukan dengan bumbunya.

Langkah 3

Lalu masukkan nasinya, aduk hingga rata, usahakan nasi sudah tidak ada yang menggumpal.

Langkah 4

Tambahkan bumbu instan sedikit demi sedikit dan aduk hingga semua tercampur secara merata.

Langkah 5

Lalu tambahkan garam dan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata dan koreksi rasa, jika sudah pas maka siap untuk disajikan.

Langkah 6

Resep nasi goreng yang sangat mudah dibuat dan tentu rasanya enak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Instan

erlita dwi arini

Choco Chips Cookies #JagoMasakMinggu9

Dorayaki Oreo #1Resep1NasiBungkus

Nenden Rizky

Mie Goreng Kerupuk Dorokdok

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan irisan bawang daun, cabe merah keriting  garam, kaldu jamur dan gula pasir

Masukan irisan pokcoy masak hingga matang

Halal

No Alcohol

Labu

Tumis Labu Pokcoy Dan Ebi

Dinner bersama orang terkasih pasti menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu. Supaya kencan makan malam semakin intimate, kamu bisa setting ala candle light dinner yang romantis.
Cahaya pada lilin dipercaya dapat memberikan kesan relax dan warmth saat dinner. Tentu suasana seperti ini yang dicari pasangan kekasih untuk merayakan Hari Kasih Sayang atau sekedar makan malam bersama.
Untungnya, kamu gak perlu repot-repot menyiapkan kencan romantis ini sendiri. Saat ini sudah banyak restoran yang menyediakan candle light dinner dengan dekorasi yang memesona. Kalau kamu sedang ada di Bandung, berikut rekomendasi restoran candle light dinner dari Yummy App yang pas untuk kamu reservasi!&nbsp;<h2>1. Monomono Bar &amp; Social Dining</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/03d912699de2548465a214561e6424f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/CaBfqpdhoBl/" target="_blank">suasana di Monomono Bar & Social Dining (instagram.com/monomonobandung)</a></div>Restoran yang berada di The Gaia Hotel ini sudah langganan dijadikan tempat untuk candle light dinner. Mulai dari acara anniversary, valentine, hingga proposal dinner. Monomono Bar ini bisa kamu reservasi kebutuhanmu.&nbsp;
Bukan cuma dekorasi yang indah dan pelayanannya yang baik. Monomono Bar juga punya hidangan dari tradisional hingga internasional yang lezat. Di sini, kamu bisa memesan 3&ndash;4 hidangan, mulai dari starters, main course, soups, dan dessert sesuka hati.&nbsp;
<ul>
<li>Jam operasional: 11.30&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Alamat: The Gaia Hotel Bandung, Lantai M2, Jl. Setiabudhi No. 430, Setiabudhi, Bandung</li>
<li>Harga: Rp300.000,- hingga Rp500.000,- per paket</li>
<li>Nomor telepon: 081121101283</li>
</ul><h2>2. Skyline Best View Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/1d585ac9e79d1aa026567994fd6544fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="candle light dinner bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/BdBvXa3AESE/" target="_blank">suasana malam di Skyline Best View Resto (instagram.com/skylinebestviewresto)</a></div>Mau candle light dinner sambil menikmati gemerlap kota Bandung? Skyline Best View Resto bisa jadi salah satu pilihan terbaik!
Makanan yang ditawarkan di resto ini cukup beragam, mulai dari makanan tradisional seperti nasi liwet dan hidangan internasional seperti pasta. Selain dimanjakan dengan pemandangan yang indah, di resto ini juga menampilkan live music yang bikin suasana lebih romantis, nih.
<ul>
<li>Jam operasional: 10.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Alamat: Dago, Jl. Bukit Pakar Timur No.108, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat 40198</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp200.000,- per orang</li>
<li>Nomor telepon: 02220455666</li>
</ul><h2>3. Saka Bistro Bar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/b598ca0f1b990a77b4a00e812bc489ad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu dan suasana di Saka Bistro Bar" /><a href="https://www.instagram.com/p/CYlTYcHPqSw/" target="_blank">menu dan suasana di Saka Bistro Bar (instagram.com/sakabistrobar)</a></div>Bistro bar yang mengusung tema tropis dengan suasana cozy ini juga bisa jadi pilihan kamu untuk dinner romantis bersama pasangan. Menu yang ditawarkan juga komplet banget, mulai dari berbagai macam kopi hingga makanan tradisional dan internasional ada di sini.&nbsp;
Tempat yang cocok banget buat kamu yang ingin mengabadikan momen romantis bersama pasangan dengan latar yang aesthetic!
<ul>
<li>Jam operasional: 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Karangsari No.2, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40161</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000 per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222039651</li>
</ul><h2>4. Orofi Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/ffcffce56e6af3a37744fe98f59659ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cafe candle light dinner di bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/CLI5c5lh78V/?hl=id" target="_blank">suasana malam di Orofi Cafe (instagram.com/oroficafe)</a></div>Orofi cafe yang berada di daerah Dago atas ini akan menyuguhkan gemerlap lampu kota Bandung yang menakjubkan. Suasana romantis di kafe ini semakin lengkap dengan makanan yang lezat.
Salah satu menu yang paling hits adalah beef wellington dan cream soup yang sudah jadi satu paket. Ada pula berbagai pilihan kopi dan menu dessert lainnya. Sebelum berkunjung, jangan lupa untuk cek jam bukanya, ya!
<ul>
<li>Jam operasional: 14.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Lembah Pakar Tim. No.99, Ciburial, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat 40198</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000,- per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222511450</li>
</ul><h2>5. Cocorico Fantasy Garden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/43ccb70348de65d9ca7ee111a044e94d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/CjMmc_QrDTw/" target="_blank">table set-up di Cocorico Fantasy Garden (instagram.com/cocoricofantasygarden)</a></div>Berada di puncak bukit Bandung, restoran ini memiliki pemandangan yang memesona dan udara segar. Apalagi ketika malam hari, suasana di restoran ini berubah menjadi lebih romantis. Karena itu, tak ada salahnya memilih Cocorico Fantasy Garden sebagai tujuan candle light dinner bersama pasangan.
Ada berbagai macam hidangan yang ditawarkan di sini, seperti steak, pizza, pasta, hingga ramen. Ada juga makanan tradisionalnya, seperti sop buntut, iga bakar, dan lain-lain.
<ul>
<li>Jam operasional: 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Bukit Pakar Timur No.19, Ciburial, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat 40198</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000 per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222503262</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-bogor target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Bogor yang Hits dan Instagramable
 
 </a>
 <h2>6. Atmosphere Resort Café</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/a1d57146d6f0841d917c97c0fd13971d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner bandung" /><a href="https://goo.gl/maps/tDh1fMrV2Rtn2rme7" target="_blank">suasana malam di Atmosphere Resort Café (google.com/maps/Atmosphere Resort Café)</a></div>Cafe hits yang satu ini wajib masuk list tempat candle light dinner kamu! Berada di pusat kota Bandung, membuat tempat ini menjadi favorit banyak orang.
Makanan yang ditawarkan juga cukup bervariatif dan lezat, seperti steak, escargot, berbagai macam pilihan <a title="dessert" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/dessert-sehat" target="_blank" rel="noopener">dessert</a>, dan makanan tradisional lainnya.&nbsp;
Di sini juga menampilkan live music setiap hari, lho. Bisa menambah kesan romantis saat kamu dinner nanti, 'kan?
<ul>
<li>Jam operasional: 10.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Lengkong Besar No.97, Paledang, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40261</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000 per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0224262815</li>
</ul><h2>7. 81 Sky Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/117466d90146e5061f4d44c9f8b3fe13.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner" /><a href="https://www.instagram.com/p/BuA3dAhhoCg/" target="_blank">restoran candle light dinner 81 Sky Resto (instagram.com/8one_skyresto)</a></div>Rekomendasi restoran lain yang ada di dalam hotel adalah 81 Sky Resto ini. Terletak di dalam Kytos Hotel, restoran ini menawarkan rooftop untuk para pengunjungnya. Tentunya, kKamu juga bisa request candle light dinner di sini.
Bukan hanya tempatnya yang nyaman, restoran ini juga menyajikan makanan yang lezat. Ada hidangan internasional, seperti steak, pasta, salad, soup, dan lainnya. Ada juga makanan tradisional, seperti nasi tutug oncom, iga rawon, ayam rempah, dan lainnya.
<ul>
<li>Jam operasional: 11.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Alamat: Lt. Roof Top, Jl. Dr. Setiabudi No.153, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40153</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000 per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222000035</li>
</ul><h2>8. Fresco Italian Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/1afd64d9bbd9431df1665b573face30e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/CklGLC8hsJw/?hl=id" target="_blank">suasana malam di Fresco Italian Restaurant (instagram.com/frescobandung)</a></div>Restoran yang terletak di lantai 6 Hotel Hilton ini memiliki view yang langsung mengarah ke kolam renang. Seperti restoran hotel pada umumnya, di sini juga kamu bisa reservasi untuk candle light dinner dengan dekorasi yang istimewa.
Makanan yang dihidangkan di sini kebanyakan adalah makanan internasional, seperti steak, soup, pasta, salad, pizza, dan lainnya.
<ul>
<li>Jam operasional: 18.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Alamat: Fresco Bandung, Jl. HOS Tjokroaminoto No.41-43, Arjuna, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40172</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp200.000 per orang</li>
<li>Nomor telepon: 02286066888</li>
</ul><h2>9. Maxi’s Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/ac95a7d69ffa506051b5a03a82e0aa4d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Maxi’s Resto" /><a href="https://www.instagram.com/p/BfSQO6FHmhG/" target="_blank">restoran candle light dinner Maxi’s Resto (instagram.com/maxisresto)</a></div>Restoran yang hits di daerah Ciumbuleuit ini bisa juga untuk dijadikan candle light dinner. Rata-rata makanan yang disajikan di sini adalah makanan internasional, seperti roti, waffle, burger, pancake, soup, steak, dan masih banyak lagi.
Bukan cuma bisa jadi tempat sarapan, makan siang, atau dinner. Di sini juga bisa di reservasi sebagai tempat pernikahan dengan tema garden party, nih!
<ul>
<li>Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Gunung Agung No.8, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat 40143</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp200.000,- per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222032666</li>
</ul><h2>10. Congo Gallery &amp; Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/fec678a8b020d799aa9c50685d6f7441.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Congo Gallery & Cafe bandung" /><a href="https://www.instagram.com/p/CoWqBKpLhwb/" target="_blank">tempat candle light dinner Congo Gallery & Cafe (instagram.com/congogallery)</a></div>Berada di daerah Dago, kafe ini cocok banget buat kamu yang ingin candle light dinner dengan suasana tenang dan intimate. Kafe ini juga bertambah keindahannya karena terdapat pemandangan gemerlap lampu malam.&nbsp;
Makanan yang disediakan juga bervariasi, ada steak, pasta, dessert, dan makanan tradisional Indonesia lainnya. Harga setiap menunya juga cukup affordable.
<ul>
<li>Jam operasional: 09.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Alamat: Jl. Ranca Kendal Luhur No.8 Dago, Ciburial, Kec. Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40191</li>
<li>Harga: Rp50.000,- hingga Rp100.000,- per orang</li>
<li>Nomor telepon: 0222531065</li>
</ul>Itulah beberapa rekomendasi tempat candle light dinner di Bandung yang bisa kamu coba datangi. Semoga tempat-tempat di atas bisa menambah momen romantis antara kamu dan kekasih, ya! Semoga membantu.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!
 
 </a>

Mau buat momen romantis bersama pasangan dengan candle light dinner? Cek rekomendasi restoran romantis yang ada di Bandung ini, yuk!

10 Restoran Candle Light Dinner di Bandung

​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan yang diulek dalam cobek, kemudian ulek kasar.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek sampai matang.

Bumbui nasi goreng dengan secukupnya garam dan penyedap rasa, kemudian aduk rata.

Angkat dan sajikan, nasi goreng jadul siap dinikmati.

Berbeda dengan nasi goreng saat ini yang penuh bumbu dan aneka topping, resep nasi goreng jadul justru dibuat dengan bahan seadanya pada masa itu, sederhana tapi penuh dengan kenangan.

Bumbu Ulek Kasar

Nasi Goreng Jadul

Aisyah Nara

Pudding Nutrijell Goriorio

Indomie Bakso Kuah

Martabak Mie Telur ala Anak Kost

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Pinggirkan bumbu, masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan kecap manis, garam, dan penyedap, aduk sampai semua tercampur rata.

Setelah rata, tes rasanya, kemudian matikan api. Sajikan.

Senin, 28.08.23
Cita rasa kenangan masa kecil. Semasa kecil, Mamak selalu masak nasgor yang versi ulek dengan terasi. Selalu nikmat.

Bumbu Halus:

Bawang Bombay

Kupas kelapa muda ambil airnya dan keruk daging buahnya.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuang sirup gula sekitar 3 sendok makan.

Tuang yogurt hingga setinggi setengah gelas.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya hingga gelas penuh.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kelapa Muda

Yogurt

Es Kelapa Muda Yogurt #JagoMasak2022

Chip

Fish and Chips

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Fish and chips #JagoMasakPeriode4Week7

Fish and Chip

Double Chocolate Chip Cookies

Keripik Kentang

Brownies Chips

Kripik Talas

Double Chocolate Chip Frappe #JagoMasakMinggu1Periode2

Pisang Smoothies Taro Cheese Chip #JagoMasakMinggu1Periode2

Choco Chip Nyoklat

Egg Cookies Choco Chip #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Lelehkan DCC dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan telur, SP, gula dan vanilla essens.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung tadi secara bertahap (3X), sambil terus di mix dengan kecepatan rendah, mix asal rata saja.

Ambil sebagian adonan, kira-kira 4-5 sdm, masukkan ke lelehan coklat, aduk balik dengan sendok hingga rata. Setelah rata, masukkan ke adonan putih tadi, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada lemak yang mengendap di dasar adonan.

Langkah 7

Siapkan cup, tuang adonan hingga ¾ bagian saja. Dan siap dikukus.

Langkah 8

Untuk mengukusnya, saya masukkan cup berisi adonan kedalam cup puding mini, ini agar cup kertas tidak penyok ketika kena uap panas. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Setelah 20 menit, Brownies Kukus sudah matang. Setelah dingin, keluarkan dari cup puding, dan siap disajikan.

Langkah 10

Brownies kukus ini enak sekali. Manisnya pas, lembut dan nyoklat.
Cara buatnya pun gampang. Sengaja di cetak dengan cup, biar anak-anak suka.
Cuzzz eksekusi aja.

Cokelat Bubuk

Tepung

Brownies Kukus Cup

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Luar

Roti

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Rendam air panas cabe merah kering kemudian buang biji dan tangkainya.

Rendam semaleman atau rebus kacang sampai empuk.

Masukkan secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan telor dan santan dan masak sampai ayam empuk.

Tunggu sampai matang,baru masukkan kelapa parut sangrai aduk rata dan masak sebentar. Matikan api.

Kacang

Karih Banjar #JagoMasakMinggu10Periode2

byyurikey

Gatot Singkong Kenyal Gurih Manis

Rujak Nanas Rasa Nano-Nano

Haluskan cabe rawit dan bawang putih rebus.

Masukkan bahan kuah ke panci lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kecuali cuka makan. Tes rasanya, setelah mendidih lalu beri cuka. Kemudian bisa disaring atau tidak sesuaikan.

Didihkan air, lalu rebus spageti, angkat , tiriskan.

Potong tahu, tempe dan bakwan sayur. Kemudian untuk penyajian tata, spageti, tahu, tempe, bakwan, kol, tauge, dan acar timun di mangkok saji.

Lalu taburi kacang tanah dan bawang goreng. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya. Beri jeruk nipis jika kurang asam ya. Sajikan.

Tahu acar merupakan kuliner khas Solo. Biasanya menggunakan mie kuning, kali ini saya buat menggunakan spageti.

Bahan kuah

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kembang Kol

Seledri

Spaghetti

Tauge

Timun

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong mentok menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
Kemudian didihkan air, rebus mentok selama 5 hingga 10 menit.
Lalu tiriskan dan cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.
Lalu masukkan mentok, aduk rata.

Tambahkan air hingga menutupi daging mentok, kemudian rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.

Masak menggunakan api kecil hingga air menyusut dan daging mentok empuk.

Tambahkan santan encer, biarkan hingga mendidih beberapa saat.

Terakhir masukkan santan kental dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu taburi bawang goreng.
Siap disajikan.

Saya bukan pecinta pedas, tapi pada suatu ketika dapat orderan dari sebuah perusahaan untuk masak mentok pedas.
Awalnya bingung juga karena memang belum pernah masak mentok pedas waktu itu, tapi saya nekat dan coba meracik sendiri bumbunya.
Alhamdulillah customer suka, akhirnya saya sering masak mentok pedas.

Resep Nasi Tutug Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tutug Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024