Advertisement
Emma zainal bakhri
4.0
(19 Rating)
Nasi uduk Betawi merupakan kuliner betawi, hasil persilangan budaya antara budaya melayu dan jawa. Rasanya yang gurih dan tentunya lezat 😋 di makan b
2 cup beras
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
2 batang serai
1 lembar daun pandan
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
300 ml santan kental
Air secukupnya
Telur balado secukupnya
Semur kentang secukupnya
Orek tempe secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Ikan petek kering tepung secukupnya
Sambal secukupnya
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih beras hingga bersih.
Langkah 2
Lalu tiriskan.
Langkah 3
Tambahkan garam, kaldu jamur, irisan lengkuas, daun salam, daun pandan dan serai.
Langkah 4
Tambahkan santan kental dan air secukupnya.
Langkah 5
Masak hingga matang.
Langkah 6
Biarkan beberapa saat hingga nasi benar-benar tanak, aduk rata.
Langkah 7
Sajikan nasi uduk bersama pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement