Nasi uduk Atau Nasi Lemak

Step 1

Cuci bersih beras.

Step 2

Kukus beras setengah matang kemudian angkat dan masukkan kedalam panci lain.

Step 3

Tambahkan daun pandan, daun salam, serei, lengkuas dan garam.

Step 4

Kemudian masukkan santan (dikira-kira saja), masak sampai santan kering aduk rata.

Step 5

Setelah nasi kering kukus dalam dadang sampai matang .Setelah matang siap dihidangkan bersama lauk favorit masing-masing dan jangan lupa taburin bawang goreng diatas nasi uduknya.