Nasi Urap Urap

Resep Nasi Urap Urap

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Sedap banget, bau terasi dan kencurnya bikin selera makan meningkat.

Bahan Utama

1/2 ikat bayam

1/2 ikat sawi hijau

1 buah wortel

Bumbu Urap

5 sdm kelapa parut muda

4 buah cabe rawit setan

3 buah cabe merah keriting

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 ruas kencur

1 sachet terasi, bakar

1 lembar daun jeruk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bayam, sawi dan wortel secara bergantian.

Langkah 1

Rebus bayam, sawi dan wortel secara bergantian.

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk dan terasi.

Langkah 2

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk dan terasi.

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, ulek.

Langkah 3

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, ulek.

Masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Campurkan sayur dan bumbu urap.

Langkah 5

Campurkan sayur dan bumbu urap.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement