Nastar Cengkeh

Step 1

Aduk / mixer butter, gula, vanili hingga tercampur rata, jangan dikocok hingga terlalu mengembang.

Step 2

Kemudian masukkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.

Step 3

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Step 4

Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Step 5

Ambil sedikit adonan (½ sdt), lalu isi dengan selai nanas, bulat-bulatkan, lalu tata di atas loyang. Kemudian beri cengkeh di atasnya. Panggang di oven hingga ¾ matang.

Step 6

Keluarkan dari oven, biarkan hingga uap panasnya hilang, lalu olesi dengan bahan olesan.

Step 7

Panggang kembali hingga nastar matang. Keluarkan dari oven, kemudian dinginkan. Jika sudah dingin, simpan di toples kedap udara agar nastar awet. Lalu sajikan.