Nastar Classic

Resep Nastar Classic

Nirastorytummy

Nirastorytummy

4.0

(5 Rating)

Yang buat special dari resep ini krn bahan olesan yg buat glowing tanpa retak dan trik cara pemanggannya yg berbeda dengan kue kering lain. Tips: pencLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gram tepung protein rendah

2 sdm gula halus

1 sdm susu bubuk

100 gram margarin mix butter

1 butir kuning telur

Selai nanas secukupnya

Bahan Olesan:

1 butir kuning telur

1 sdm susu

1 sdm minyak goreng

1 sdt madu

2-3 tetes pewarna kuning

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan margarin mix butter, gula dan kuning telur dengan whisk hingga lembut atau dengan mixer kecepatan rendah.

Langkah 1

Campurkan margarin mix butter, gula dan kuning telur dengan whisk hingga lembut atau dengan mixer kecepatan rendah.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak, campurkan dengan sptula, setelah tercampur sedikit uleni dengan tangan hingga mudah dibentuk.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak, campurkan dengan sptula, setelah tercampur sedikit uleni dengan tangan hingga mudah dibentuk.

Ambil adonan sekitar 5 gram, beri isian selai nanas, bulatkan.

Langkah 3

Ambil adonan sekitar 5 gram, beri isian selai nanas, bulatkan.

Panggang di suhu 120° api bawah selama 10 menit, pindahkan ke api atas 10 menit.

Langkah 4

Panggang di suhu 120° api bawah selama 10 menit, pindahkan ke api atas 10 menit.

Angkat lalu dinginkan dulu, campurkan semua bahan olesan, oles nastar merata dengan bahan olesan, biarkan kering lalu oles untuk kedua kalinya, biarkan kering.

Langkah 5

Angkat lalu dinginkan dulu, campurkan semua bahan olesan, oles nastar merata dengan bahan olesan, biarkan kering lalu oles untuk kedua kalinya, biarkan kering.

Panggang kembali dengan api 120° selama 10-15 menit, angkat dan biarkan dingin lalu bisa disimpan di toples.

Langkah 6

Panggang kembali dengan api 120° selama 10-15 menit, angkat dan biarkan dingin lalu bisa disimpan di toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement