Nastar Hari Raya

Step 1

Mixer kuning telur, gula halus, margarin dan butter, asal rata saja jangan terlalu lama.

Step 2

Tambahkan keju parut aduk rata.

Step 3

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Step 4

Bulat-bulat adonan dengan berat kurang lebih 5 gram.

Step 5

Siapkan selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat.

Step 6

Isi adonan nastar dengan selai nanas, kemudian bentuk bulat kembali.

Step 7

Tata dalam loyang, olesi dengan kuning telur, siap dioven.

Step 8

Panaskan oven, panggang nastar dengan suhu 150 derajat (sesuaikan oven masing-masing) selama 30 menit. Keluarkan dari oven tunggu hingga benar-benar dingin ketika akan dimasukkan ke toples agar tidak remuk.