Resep Nastar Keranjang

Langkah 1

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan rendah, asal rata saja (15 detik).

Langkah 2

Tambahkan kuning telur dan pewarna, mixer kembali asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan susu, tepung maizena dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dalam cetakan mini pie. Isi dengan selai nanas, beri motif atasnya dengan adonan yang digiling bulat memanjang sesuai selera.

Langkah 5

Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 50 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari cetakan, hati-hati agar nastar tidak hancur.