Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tumis beef slice hingga matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Gunakan sisa minyak dari menumis daging untuk menumis sambal matah, gunakan api kecil, sajikan beef slice dengan sambal matah di atasnya.

Langkah 7

Sambal matah ditumis agar tidak mudah basi.

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan sambal matah

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Kecap Asin

Serai

Terasi

Beef Slice Sambal Matah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menu buka puasa yang menyegarkan, yuk dicoba!

Mangga

Nangka

Es Buah Mangga Dan Nangka

Squash

Melon Nanas Squash

Lemon Tea Squash

Orange Squash #JagoMasak2022

Semangka Squash

Lemon Squash #JagoMasak2022

Apple Squash #JagoMasak2022

Sparkling Orange #JagoMasak2022

Melon Squash #JagoMasak2022

Lime Squash Nata Decoco #JagoMasak2022

Watermelon Lime Squash #JagoMasak2022

Melon Lime Squash

Rendam sagu mutiara dengan air panas selama 15 menit, lalu cuci bersih.

Rebus sagu mutiara, tambahkan pasta coco pandan atau pewarna, rebus sampai matang lalu tiriskan.

Siapkan kelapa parut. Masukkan sagu mutiara, gula, garam, dan tepung maizena. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang dan beri isian pisang atau menggunakan cetakan.

Langkah selanjutnya, kukus awuk-awuk mutiara sampai matang.

Bahan pelengkap

Alat

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Kelapa

Sagu Mutiara

Awuk Awuk Sagu Mutiara

Didihkan air dan 1 sdt garam, rebus daun singkong selama 10 menit. Buang air rebusan, cuci bersih, peras airnya.

Iris tipis daun singkong (atau bisa juga haluskan menggunakan chopper).

Campurkan telur, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan daun singkong, lalu aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus selama 20 menit menggunakan api besar (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dulu), biarkan hingga dingin.

Keluarkan dari cetakan, potong tipis. Lalu tekan-tekan setiap potongan menggunakan ulegan / spatula agar lebih tipis.

Tata dalam wadah, jemur hingga kering selama 1 hari (sebenarnya tanpa dijemur sudah bisa langsung digoreng, tapi ini sengaja di keringkan agar lebih kriuk) dan proses ini optional saja sesuai selera.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng dendeng hingga garing, jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan, biarkan hingga dingin, lalu simpan dalam wadah tertutup.

Langkah 9

setelah diiris dan dipipihkan sengaja dijemur dulu supaya lebih kriuk, sebenarnya tanpa jemurpun sudah bisa langsung digoreng ya, ini kembali ke selera masing-masing.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Daun Pepaya

Dendeng Daun Singkong

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis sampai harum dan matang.

Masukkan hati ampela dan bakso, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk sampai sawi layu.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Nasi goreng yang enak dan menggugah selera, cocok dijadikan untuk menu sarapan.

Bumbu halus

Ati Ampela

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Parut keju lalu campurkan dengan kental manis.

Masukan tepung ketan dan tepung beras kedalam mangkuk.

Tuang santan cair dan beri pewarna biru. Kukus selama 15 menit.

Siapkan silicone pad  yang telah ditaburi tepung ketan sangrai. Ambil sebagian adonan.

Uleni hingga bisa dibentuk, lalu isi dengan keju.

Bulatkan adonan, balur lagi ke tepung ketan sangrai. Sajikan.

Tepung

Ketan

Beras

Santan

Keju

Cheddar

Mochi Isi Keju

Haluskan isi kluwek, bawang merah dan putih, daun jeruk, sereh, masukan ke dalam wajan dan oseng hingga harum, lalu masukan bumbu instan

Masukan daging ke dalam bumbu, aduk- aduk sebentar hingga rata warnanya dengan bumbu dan sedikit berminyak

Masukan ke dalam presto, presto selama 25 menit dari bunyi siul uap

Siapkan irisan daun bawang. Setelah matang dari presto, masukan irisan daun bawang tersebut

Sesuaikan jumah kuah sesuai dengan yang diinginkan, didihkan kembali bila perlu. Masukan garam dan penyedap secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Bila sudah mendidih kembali, siap diangkat dan dihidangkan

Dengan bumbu instan kita tetap bisa membuat hidangan rawon yang spesial 😍

Bahan Pelengkap Lainnya 

Rawon Surabaya Bumbu Instan

Setelah itu tusuk dengan tusukan sate hingga daging habis.

Panggang dengan teflon anti lengket, bolak balik hingga matang, jangan terlalu kering agar daging tetap empuk.

Untuk sambal : Haluskan semua bahan kemudian tumis, lalu koreksi rasa.

Sambal Taichan

Sate Taichan Gurih

Kosan

Mie dok dok

Fluffy Omelette Anak Kosan

Siapkan wadah, masukkan butter dan gula halus. Kocok atau aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan kuning telur. Aduk rata kembali.

Tambahkan bahan kering yang sudah diayak, uleni menggunakan tangan hingga adonan kalis.

Bagi adonan dengan berat masing-masing 10 gr, lalu bentuk bulat kemudian tekan bagian tengah menggunakan ibu jari.

Olesi dengan putih telur, lalu oven sampai kue matang sekitar 20-25 menit, atau sampai matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah kue matang, biarkan dingin dan isi dengan coklat yang sudah di tim sebelumnya. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.

Tumbprint cookies merupakan salah satu kue kering yang praktis. Mudah dibuat tanpa cetakan dan mixer kue asal swedia ini sangat populer di dapur para ibu-ibu.

Olesan

Isian

Hallo mba terimakasih inspirasi Resepnya yah🤗aku selai nya pakai selai pepaya homemade (menyesuaikan dengan stok bahan yang ada)tapi rasa cookies nya tetep enak dan bikin nagih lho mba🤤makasih yaa😍#RecookYummy

Cokelat

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Thumbprint

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Masukkan labu kuning, masak hingga air mendidih kembali.

Kemudian, masukkan pisang. Masak hingga setengah layu.

Setelah itu, masukkan santan dan garam. Aduk rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Lalu angkat.

Tata roti tawar di dalam mangkuk. Siram dengan kolak pisang labu kuning. Sajikan hangat!

Salah satu cemilan berat kesukaan anak-anak di rumah.

Daun Pandan

Labu

Roti

Singkong

Kolak Pisang Labu Kuning Roti Tawar

Campur gula halus, margarin dan butter mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit

Masukan kuning telur mixer sebentar sampai rata

Ambil 7 gram adonan, pipihkan dan beri isian

Susun di loyang yang sudah diolesi margarin tipis tipis. Oven selama 30 menit api bawah di suhu 140 derajat celcius

Keluarga dari oven tunggu hangat oles dengan bahan olesan

Oven lagi selama 10 menit api bawah di suhu 100 derajat celsius

Langkah 10

Bahan olesan

Nanas

Pewarna Makanan

Nastar Kinclong

Tambahkan tepung maizena, aduk hingga rata.

Chopper atau blender adonan hingga halus.

Ekonomis tetapi tetap enak. Cocok untuk isian roti dan kue.

Cream Cheese

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, penyedap jamur, merica, dan gula pasir, masukkan wortel. Aduk merata.

Beri air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan brokoli dan cabai. Aduk merata.

Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masak hingga bawang bombay layu. Koreksi rasa, angkat. Tumis ayam brokoli siap disajikan bersama nasi putih.

Tumisan brokoli segar berwarna warni memang mengundang selera. Rasanya sedap dan gurih dengan tambahan potongan daging ayam.

Wortel

Tumis Ayam Brokoli

Siapkan ikan kembung, lalu buang bagian isi perut ikan, lalu bilas hingga bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit.

Lalu goreng ikan hingga matang dan garing.

Lalu ulek cabe merah keriting, cabe merah rawit, bawang merah dan bawang putih, ulek kasar saja.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tomat hingga layu.

Lalu masukkan bumbu yang sudah diulek kasar, masukkan juga daun jeruk, aduk rata.

Dimakan dengan nasi hangat, nikmat banget.

Resep Nastar Kinclong

Bahan Utama

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nastar Kinclong

Bahan Utama

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis