Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk hingga menggumpal.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setelah kalis, masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis, bulatkan dan diamkan selama 10 menit, tutup dengan kain.

Langkah 2

Kempeskan adonan lalu timbang adonan seberat 30 gr. Bulatkan lalu pipihkan. Istirahatkan adonan selama 45 menit. Tutupi dengan serbet.

Langkah 3

Goreng adonan sekali balik. Gunakan api kecil, angkat dan tiriskan

Langkah 4

Campurkan whipped cream, milo bubuk dan air es. Mixer hingga kental dan masukkan dalam piping bag. Lubangi bagian tengah bomboloni dengan sumpit. Semprotkan cream milo kemudian sajikan.

Langkah 5

Serasa menikmati donat lembut dengan ice cream milo.

Bahan Utama

Tepung

Terigu

Kentang

Gula

Susu

Ragi

butir

Telur

Margarin

Garam

cream

Milo

Bomboloni isi cream milo

Pipihkan roti tawar dengan menggunakan roller.

Siapkan bahan yang digunakan seperti pisang, mozarella, dan roti rawar.

Isi roti dengan pisang dan mozarella, dan coklat blok. Rekatkan pinggir roti dengan garpu.

Masukkan dalam telur yang telah dikocok lepas.

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng hingga coklat keemasan.

Langkah 6

Ada setok roti tawar dan pas untuk menu takjil.

Alat & Perlengkapan

Keju Mozarella

Pisang

Roti

Roti Pisang Mozarella #JagoMasak2022

Tuangkan tepung terigu dan tapioka ke dalam wadah bak.

Rebus cilok hingga mengapung ke permukaan.

Cemilan terbuat dari tepung mengenyangkan.

Halal

Bawang Putih

Cilok

Petik daun bayam sesuai selera dan cuci hingga bersih, diamkan di dalam air yang banyak supaya pasirnya turun dan biarkan beberapa menit.

Bersihkan dan cuci temu kunci dan geprek.

Pipil jagung manis atau bisa dipotong- potong saja.

Iris bawang merah dan bawang putih sesuai selera.

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.

Masukkan jagung manis hingga jagung matang.

Langkah 7

Tambahkan gula, garam, kaldu, dan merica lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Bayam

Buah

Jagung

Kaldu

Jamur

Merica

Sayur Bening Bayam #INDONESIAKAYA

Cuci bersih ikan patin kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas.

Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.

Tambahkan santan dan potongan blimbing sayur beri kaldu bubuk, garam dan gula, jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan ikan patin masak hingga ikan matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu yang nikmat disajikan bersama nasi hangat, kuah nya yang pedas, gurih asam membuat sajian ini patut di coba

Bumbu

Bahan Pelangkap

Bawang Merah

Ikan

Santan

Gulai Ikan Patin

Baluri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam lalu marinasi 15 menit.

Masukkan tepung terigu, maizena dan telur dalam wadah terpisah

Tambahkan air 100 ml atau secukupnya lalu kocok lepas

Tuangkan dalam lele lalu aduk hingga tercampur

Goreng lele hingga setengah matang lalu tuangkan secara merata adonan kremes

No Alcohol

Ikan Lele

Lele Goreng Kremes

tumis bawang putih dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak

tambahkan air,kaldu bubuk,lada hitam,kecap manis,saos tiram,kecap asin ,minyak wijen aduk rata

setelah bumbu meresap dan air agak menyusut, masukkan nasi,aduk rata,biarkan dingin

ambil selembar kulit dimsum,isi dengan nasi campur tadi,keratkan pinggirnya simpan di loyang

kukus selama 15 menit lalu angkat dan sajikan

Shanghai dimsum yg beda banget dari dimsum yg biasa kita makan, bebahan dasar nasi,bikin kenyang deh pastinya

Ayam

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Udang

Sticky Rice Shanghai #ImlekanDiYummy

Rendam wortel dengan air, cuka beras dan garam, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas, lalu tiriskan.

Campurkan tempe dengan garam, olive oil, toragashi, aduk rata.

Tata semua bahan sayuran di atas piring saji, lalu beri tempe yang sudah dipanggang.

Blender semua bahan salad dressing, kemudian tuang di atas salad, lalu sajikan.

Menu salad yang enak untuk diet, recook dari resep chef editorial Yummy.

Bahan Sayur:

Bahan Lainnya:

Salad Dressing:

Jeruk Nipis

Tempe

Tomat

Wortel

Tempe Salad

Es Batu

Kopi

Blue Latte

Masak santan dengan gula merah hingga gula larut. Lalu dinginkan.

Campur semua bahan lapisan coklat. Tuang larutan santan gula. Aduk hingga rata.

Tuang ke dalam cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak goreng. Tuang hingga 3/4 dari tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit.

Campur semua bahan lapisan putih. Aduk rata dan saring.

Tuang perlaham di atas lapisan coklat yang telah set. Kemudian kukus kembali selama 15-20 menit.

Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Talam singkong gula merah kenyal, manis dan gurih.

Gula Merah

Singkong

Tepung Beras

Kue Talam Singkong

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

Rendam rebon dengan air panas setelah itu bilas sampai bersih kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabai, tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan udang rebon, aduk dan masak hingga matang.

Tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Cabe

Lengkuas

Tauge

Terong

Tumis Terong Bulat Tauge Rebon

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu siam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan cabe rawit merah, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa.

Jika sudah matang matikan kompor dan tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Menu enak dan simple, di sini saya buat tidak pedas ya. Cocok untuk penderita penyakit ISPA
Misi ke-3
#RecookTheNextOA

 Bahan Bumbu Halus 

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan saus tiram.

Masukan nugget dan daun seledri, test rasa, siap di sajikan.

Bikin sarapan buat anak-anak, yuk dicoba!

Nasi

Nugget

Nasi Goreng Nugget Wortel

Dalam wadah lain, campur yogurt dengan madu.

Campur potongan pepaya dan alpukat, masukkan ke dalam mangkuk saji.

Taburi almond slice sangrai dan tambahkan strawberry lalu sajikan.

Dessert ini cocok banget buat penderita ISPA, selain segar dan menambah nafsu makan juga banyak kandungan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh. Cocok juga buat yang lagi diet. Recook mbak Adrenia dengan sedikit modif, saya tambahkan strawberry sekaligus jadi garnishnya.

Almond

Madu

Strawberry

Yogurt

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Dalam wadah campur tepung, ragi, telur, gula, dan susu. Uleni merata.

Masukkan garam dan menteganya. Uleni merata.

Diamkan selama 40 - 45 menit, sesuaikan dengan suhu ruang masing-masing.

Ambil adonan dan pipihkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Tusuk permukaan tengah adonan dengan garpu. Olesi dengan saus sambal dan saus tomat, lalu umpuk dengan potongan sosis, taburan keju parut, dan mayonaise.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 180'c selama 20 menit api bawah dan turunkan suhu 150'c selama 20 menit, api atas. Angkat dan sajikan.

Kali ini bikin pizza pakai adonan roti andalan untuk bekal sekolah anak. Topping pakai sesuai dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan Topping :

Keju

Mayonaise

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Roti Pizza

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sosis dan jamur kuping, tumis hingga layu dan berubah warna.

Kemudian tuang bahan saos, aduk rata. Cicipi rasanya jika masih terasa kurang asiin masukkan kaldu bubuk dan garam.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sedap untuk menu sarapan atau bisa dijadikan bekal ngantor. Jika ingin pedas boleh tambahkan irisan rawit.

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Bihun Goreng Sosis Jamur Kuping

Rebus jantung pisang hingga empuk kemudian cincang kasar.

Tambahkan santan kental, air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir aduk hingga tercampur rata jangan lupa koreksi rasa, tambahkan cabe rawit.

Masukkan jantung pisang yang sudah di cincang kasar, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, biarkan sedikit menyusut tambahkan udang aduk hingga udang berubah warna (jangan terlalu lama memasak udang agar tentunya tidak keras). Matikan api.

Pecak jantung pisang siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Menu yang sederhana tapi bikin boros nasi, tambahkan pete, teri nasi, atau ikan pindang jika suka, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.

Resep Nastar Klasik

Bahan Utama

Bahan olesan

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nastar Klasik

Bahan Utama

Bahan olesan

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait