Resep Nastar Klasik

Langkah 1

Mixer gula dan margarin sebentar saja hingga tercampur rata kita-kira 30 detik. Kemudian tambahkan kuning telur, mixer hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, meizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diayak.

Langkah 3

Aduk perlahan hingga rata.

Langkah 4

Jika adonan sudah diaduk rata, siap untuk dibulat-bulatkan/ dibentuk sesuai selera.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas. Tata di atas loyang. Panaskan oven, kemudian panggang nastar di oven dengan suhu 150°C. Oven selama 5 menit. Kemudian keluarkan. Dinginkan hingga uap panasnya hilang, lalu oles dengan bahan olesan. Oven kembali 5 menit, keluarkan, dinginkan dan oles lagi dengan bahan olesan.

Langkah 6

Lalu panggang kembali hingga nastar matang merata. Lalu dinginkan, setelah itu simpan di toples.