Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan garam, aduk rata. Selanjutnya ayam dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Minggu pagi pada request nasi goreng buat sarapan. Kebetulan masih ada nasi di magic com dan juga ayam goreng di kulkas.

Bahan Utama

Bumbu

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Ayam

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu ubi, semua tepung, gula, vanili dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan filling coklat, tutup bulatkan kembali.

Celupkan ke bahan pelapis trigu yang sudah di encerkan.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Pelapis

Cokelat

Tepung

Bola-bola Ubi Coklat

Cuci bersih dan marinasi ayam dengan garam dan merica bubuk secukupnya lalu bakar di atas wajan atau bara api hingga kulit ayam kecoklatan.

Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu cemplung.

Masukkan ayam yang sudah dibakar tadi, aduk rata.

Goreng tahu hingga berkulit (sebentar saja).

Masukkan tahu, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata. Beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan tahu.

Masukkan santan, aduk rata, masak hingga kembali mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, pindahkan ayam lodho ke dalam piring saji.

Menu ayam khas Trenggalek ini unik, karena ayamnya dibakar terlebih dahulu.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Santan

Ayam Lodho Tahu #JelajahBarat

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan lengkuas geprek dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan tempe dan teri basah yang sudah di goreng. Aduk.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata jangan lupa test rasa. Sajikan.

Resep simple yang bikin nambah-nambah makan hihiiiw.

Halal

Pare

Oseng Pare

Buat isian, tumis bawang Bombay hingga harum, masukan ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan kentang, wortel, bumbu opor, santan, garam, gula. Masak hingga matang dan kentalkan dengan maizena. Koreksi rasa, angkat.

Siapkan wadah. Masukkan tepung, ragi, gula, susu, telur, uleni dengan mixer hingga setengah kalis.

Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.

Ambil adonan seberat 30 gr, beri pewarna hijau.  Sedang yang lainnya biarkan polos, lalu istirahatkan selama 30 menit.

Giling adonan polos membentuk square pada silpad yang sudah ditaburi terigu. Keluarkan korsvet dari plastiknya, letakkan di tengah adonan. Lipat amplop hingga korsvet tertutup adonan. Simpan dalam freezer hingga adonan agak kaku.

Lalu giling pipih adonan dengan rolling pin, hati-hati jangan sampai sobek. Lakukan singel folding pertama, masukan kembali adonan dalam freezer. Dan ulangi hingga 3 kali lipatan.

Kemudian bagi 2 adonan memanjang, tumpuk serta tipiskan setebal 1 cm. Tambah adonan hijau diatasnya. Kemudian iris tipis adonan setebal 1/2 cm dengan pizza cutter.

Potong lagi adonan sepanjang 11 cm, ambil 6 potong, bentuk anyaman tikar. Isi bagian tengah dengan isian. Tutup dan bentuk ketupat sambil dirapatkan.

Langkah 8

Susun adonan ketupat dalam loyang, dan istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 9

Oles dengan kuning telur lalu panggang di oven bersuhu 200°C hingga matang. Angkat dan siap disajikan hangat.

Langkah 10

Menyajikan kreasi ketupat dari croissant dengan isian opor ayam. Walaupun cukup panjang prosesnya, tetapi enak dan juga unik untuk sajian lebaran.

Bahan Croissant 

Isian Opor

Gula

Tepung Terigu

Croipat Opor

Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, ebi kering, dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas dan daun salam.

Masukkan tempe dan teri, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Membuat kering tempe dan teri versi basahnya.

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Kering Tempe Teri Basah

Beri perasan jeruk nipis. Tuang ke gelas.

Seratnya jangan disaring ya moms, agar vitaminnya tidak berkurang.

Jeruk Nipis

Tomat

Wortel

Jus Wortel Tomat Nipis

Beri isian cokelat meses, keju parut dan krimer kental manis.

Panggang roti dengan menggunakan api kecil.

Kemudian balik agar matang merata. Angkat dan siap disajikan.

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Panggang Cokelat Keju

Siapkan bahan-bahan dan rebus mie kuning.

Tambahkan sosis dan mie kuning yang telah direbus.

Tambahkan sayuran, bumbu halus, dan saus tiram.

Bisa kamu tambahkan irisan daging ayam biar mengenyangkan.

Selada

Sosis

butir

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Mie Tek-Tek Spesial #AlaAnakKos

Masukkan dalam chopper, ayam, bawang putih, garam, kaldu dan lada bubuk.

Tambahkan maizena dan telur. Haluskan hingga semua bahan halus.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Ambil 1 sdm adonan, lalu lipat kulit pangsit membentuk dimsum.

Beri topping wortel di atas adonan. Kukus dimsum selama 15 menit, jangan lupa untuk lapisi tutup kukusan dengan kain bersih.

Dimsum tahu ayam ini selain sehat, juga enak. Dimsum ini bisa diberikan pada anak usia 9 bulan ke atas sebagai menu pendamping asi. Apalagi untuk anak yang lagi susah makan, liat dimsum ini pasti tertarik. Makan 1 buah aja udah kenyang. Kaya akan protein. Ada protein nabati dari tahu, juga protein hewani dari ayam. Yuk sobat kita intip resepnya.

Saus Sambal

Dimsum Tahu Ayam #MPASiEkstraPoin

Siapkan bahan-bahan yang telah di timbang sesuai resep.

Campurkan butter, gula, vanilla, aduk rata dengan whisk. Lanjut masukkan kuning telur aduk dan aduk lagi sampai campur rata, kemudian masukkan keju parut jika suka aduk sampai keju larut.

Masukkan tepung maizena dan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan whisk sebentar dan ratakan dengan tangan sampai jadi adonan sempurna.

Bulatkan dengan tangan dan beri isian nanas. Saya pakai selai nanas yang sudah jadi.

Panggamg di oven dengan api bawah saja kecil 100 C selama 20 menit, kemudiam olesi dg bahan olesan (telur, minyak, kentak manis yg di campurkan). Panggang lagi selama 15 menit api atas bawah 110 C.

Resep Nastar Premium Wijsman

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nastar Premium Wijsman

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar