Resep Nasu Wolio
Ria Tri Windarti
5.0
(2 Rating)
Ayam dimasak santan khas Buton.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging ayam, panaskan teflon panggang sampai kecoklatan. Pada step ini ayam bisa juga dibakar.
Langkah 2
Dalam wadah terpisah, campurkan santan dengan serai.
Langkah 3
Kemudian masukkan bawang merah iris, kemudian rebus sampai mendidih.
Langkah 4
Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah di panggang. Masak sampai santan agak menyusut.
Langkah 5
Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
Langkah 6
Masukkan koya kelapa, aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan air asam jawa, kemudian masak sampai kuah menyusut dan berminyak. Angkat sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement