Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan telur, bawang putih, tepung maizena, baking powder, kaldu bubuk, air kaldu, kecap asin, jagung yang sudah dipipil, garam, dan lada. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Tuang adonan takoyaki ke atas cetakan. Putar balik hingga membentuk bulat. Masak hingga matang.

Langkah 4

Hias sesuai selera dan sajikan dengan saus selagi hangat.

Langkah 5

Makanan ini merupakan cemilan gurih khas Jepang.

Bahan Utama

Baking Powder

Bawang Putih

Garam

Jagung

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Takoyaki Rumahan #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam, rebus sebentar, buang air rebusan dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan saus tiram dan kecap asin, tuang air dan aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga setengah empuk. Tambahkan terong.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak ayam dan terong hingga keduanya empuk. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Langkah 6

Masak apa yang tersisa di kulkas. Ayam terong saus tiram ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Kecap Asin

Saus Tiram

Terong

Ayam Terong Saus Tiram

Rendam biji selasih dan air panas selama 30 menit.

Kupas buah melon dan mangga lalu potong sesuai selera.

Blender jadi satu pop ice melon, sebagian buah melon, susu kental manis, air dan es batu. Blender sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan wadah saji, masukkan buah mangga, melon, nata de coco dan biji selasih.

Kreasi pop ice melon dengan susu yang segar.

Alat & Perlengkapan

Melon

Susu

Buah

Mangga

Melon Susu Biji Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan baking soda.

Tambahkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak menggumpal.

Tambahkan pasta pandan dan aduk merata lalu saring adonan.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Panaskan wajan hingga hangat, tuang satu centong sayur adonan dan masak dengan api sedang ke kecil.

Tunggu hingga permukaan martabak tidak basah, taburi gula pasir lalu beri topping sesuai selera.

Lipat martabak lalu tekan sebentar agar menempel. Angkat martabak dan olesi dengan sedikit margarin.

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan.

Langkah 8

Camilan manis yang empuk dan gak bikin eneg. Kesukaan anak-anak...

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

Sobek-sobek kol, potong korek wortel dan iris tipis-tipis daun seledri dan bawang merah.

Rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan, beri minyak goreng lalu aduk merata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie, aduk kembali sampai mie tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

07.01.24
Daerah Kebumen bagian timur biasa ibu-ibu kondangan bawa beras dan mie mentah, atau beras dengan gula teh. Nah saat kita pulang dibawakan nasi, mie goreng, tempe goreng dan kadang ditambah sayur nangka.

Bumbu Halus:

Halal

Kubis

Wortel

Mie Kondangan

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, dan lengkuas sampai halus.

Bungkus menggunakan daun pisang dan semat ujungnya menggunakan lidi atau tusuk gigi.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pepes Ikan Kembung

Lebaran tidak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue-kue lezat di meja makan. Terutama jika itu adalah kue coklat lebaran yang menggoda selera.
Nah, jika kamu ingin mencoba variasi baru pada lebaran kali ini, berikut adalah lima resep kue coklat lebaran yang wajib kamu coba!<h2>1. Chocolate Choco Chips</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f004cb8420454b760a551c8df0276c63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran chocolate choco chips" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate choco chips (yummy.co.id/amalia saras)</a></div>Chocolate choco chips adalah kue coklat lebaran yang cocok untuk kamu yang menyukai rasa manis. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>300 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gram butter</li>
<li>50 gram gula halus</li>
<li>1 btr kuning telur </li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan butter dan gula pasir, mikser asal rata saja.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Tambahkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar.</li>
<li>Tabur dengan choco chips lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240406/0e6f50a810aefd408c01f3ddc6690ef4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprit coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></div>Kue semprit coklat biasanya dibentuk seperti bunga dan diberi taburan gula halus di atasnya. Kamu bisa mencoba resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>130 gram tepung terigu pro rendah</li>
<li>100 gram mentega atau margarin</li>
<li>15 gram maizena</li>
<li>95 gram gula bubuk</li>
<li>1 kuning telur</li>
<li>20 gram coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdm susu bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Chococips secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukan mentega kedalam mangkuk dan ayak gula halus ke dalam mangkuk bersama mentega.</li>
<li>Kocok mentega dan gula bubuk dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. Jangan sampai terlalu mengembang yaa.</li>
<li>Masukan kuning telur dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit.</li>
<li>Masukkan maizena, susu bubuk, baking powder, coklat bubuk, dan tepung.</li>
<li>Aduk hingga adonan kalis lalu adonan siap dibentuk. Bentuk adonan dengan menggunakan spuit.</li>
<li>Beri chococips. Panggang hingga matang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kastengel-1-kg target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kastengel 1 Kg yang Lumer untuk Lebaran
 
 </a>
 <h2>3. Kue Lidah Kucing Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f01ff92a9ef7f947c0a1604ade246626.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran kue lidah kucing coklat keju" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></div>Meski sederhana, rasa coklatnya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat kue lidah kucing banyak disukai. Yuk, kreasikan resepnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>15 gram coklat bubuk</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>130 gram gula halus</li>
<li>125 gram putih telur</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gram dark cooking chocolate</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mikser mentega dan gula selama 10 menit dengan kecepatan sedang.</li>
<li>Masukkan putih telur secara bertahap, lalu mikser lagi dengan kecepatan paling tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mikser pake kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan dark cooking chocolate. Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke pipping bag, lalu gunting ujungnya agak besar.</li>
<li>Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo.</li>
<li>Taburi dengan keju. Pre-heat oven beberapa saat. Masukkan loyang ke oven jika sudah panas. Oven hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Choco Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/a872d8100cc6de0638979a983f48eafe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran peanut butter cookies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi peanut butter cookies (freepik.com)</a></div>Ingin mencoba sesuatu yang berbeda untuk camilan lebaran? Cobalah buat choco peanut butter. Rasa manis dan gurihnya akan meleleh di mulut dan membuatmu ingin makan terus. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>750 gram kacang mete yang sudah di sangrai</li>
<li>45 gram coklat Van Houten</li>
<li>200 gram gula halus</li>
<li>100 gram mentega</li>
<li>6 butir kuning telur</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>Vanili bubuk</li>
<li>1 saset susu Dancow putih</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumbuk kasar kacang mete, sisihkan.</li>
<li>Kocok gula, mentega, dan telur secara bersamaan hingga lembut, kemudian masukkan Dancow bubuk, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan kacang mete sekaligus, lalu aduk secara merata, hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.</li>
<li>Ambil adonan satu sendok teh, bentuk bulat pipih dan taruh dalam loyang pemanggang kue.</li>
<li>Oven dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit, keluarkan dan dinginkan dengan suhu ruangan.</li>
<li>Simpan dalam wadah atau stoples dan siap di sajikan di hari lebaran nanti.</li>
</ol><h2>5. Oreo Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/9117f50397c50e3989828660de8dd311.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue coklat lebaran Oreo almond cookies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oreo almond cookies (freepik.com/stockking)</a></div>Kue ini merupakan kombinasi dari Oreo yang lezat dan kacang almond yang gurih. Selain itu, Oreo almond cookies juga mudah dibuat. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gram margarin</li>
<li>180 gram tepung oats</li>
<li>200 gram kacang mete yang sudah di sangrai, haluskan kasar</li>
<li>20 gram maizena</li>
<li>100 gram Oreo bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>75 gram gula tepung</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok margarin dan gula halus dengan mikser selama 5 menit.</li>
<li>Campurkan dengan telur dan tepung maizena, aduk rata kembali.</li>
<li>Tambahkan tepung oatmeal, aduk kembali dengan spatula.</li>
<li>Tambahkan oreo bubuk dan kacang mete halus, aduk rata kembali.</li>
<li>Cetak adonan dengan bantuan 2 sedok atau sesuai selera. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ketupat target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Lebaran dari Daun Kelapa yang Mudah
 
 </a>
 Itulah lima kue coklat lebaran yang bisa kamu coba. Selain rasanya yang lezat, kue-kue tersebut juga mudah dibuat dan bisa menjadi hiasan menarik di meja makanmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga Lebaranmu semakin manis dengan kehadiran kue-kue coklat ini, ya!

Dari choco chips sampai choco almond, berikut inspirasi resep kue coklat lebaran yang menggugah selera. Dijamin bikin lebaranmu lebih spesial!

5 Kue Coklat Lebaran Menarik untuk Dicoba

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.

Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung panir.

Goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal ataupun mayonaise.

Recook resep mbak vita dengan modifikasi dari saya.

Marinasi :

Bahan Pelapis :

Pelengkap :

Chicken Katsu

Aktifkan ragi dengan cara merendam dengan air agak hangat sekitar 20 ml.

Semua bahan dicampur jadi satu, lalu aduk merata. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit bahan cair.

Uleni dengan sedikit demi sedikit bahan cair sampai adonan roti kalis.

Tutup adonan dengan plastik wrap kira-kira 1 jam. Setelah 1 jam dan mengembang, kempeskan adonan dengan cara dipukul perlahan. Timbang adonan (saya masing-masing 35 gr).

Setelah ditimbang dan diberi isian sesuai selera, diamkan adonan sekitar 10 menit. Biasanya roti akan kembali mengembang.

Panaskan oven, lalu panggang roti dengan suhu 180°C dengan durasi waktu 13-15 menit. Jangan lupa alas roti diolesi dengan margarin agar tak lengket.

5 menit sebelum waktu habis, olesi permukaan roti dengan mentega dan taburi dengan wijen atau coklat atau sesuai selera.

Untuk isian coklat, aku taburi coklat juga di atasnya sebagai penanda dengan isian lain. Dengan bahan seperti di atas, roti yang didapat sebanyak 21 buah, ukuran sedang.

Langkah 9

Lagi pengen makan roti kasur jam 3 sore tapi maunya masih hangat.. ya salah satu jalannya harus bikin sendiri ya moms..😀 Yuk lah...

Bahan Cair 

Bahan Oles

Bahan Isian (Optional)

Cokelat

Mentega

Ragi

Selai Kacang

Roti Kasur Isian

Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan ayam, bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, garam dan kaldu jamur ke dalam wajan.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Celupkan ayam yang sudah diungkep ke dalam kocokan telur.

Angkat dan tiriskan ayam, siap disajikan.

Walau liburan cuma dirumah saja tetap waiib menyuguhkan makanan yang enak buat keluarga tercinta.

Bumbu Halus :

Ayam Ungkep Goreng Telur #LiburandiRumahAja

Campur ampas kedele dan bumbu halus, garam, kaldu dan lada bubuk di wadah.

Tambahkan air, tepung tapioka, tepung beras, daun bawang. Uleni adonan hingga tercampur bentuk adonan sesuai selera.

Goreng adonan mendol hingga berwarna golden brown lalu angkat dan sajikan.

Kalau biasanya mendol dari bahan tempe kali ini diganti menggunakan ampas kedele.

Daun Bawang

Mendol Ampas Kedele

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Lezat dan Gurih

Daun Salam

Serai

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Siapkan semua bahan, cincang kasar bawang merah, bawang putih, potong cabe, dan sawi sesuai selera.

Panaskan minyak tumis bumbu bersama cabe. Lalu masukkan bakso. Aduk hingga harum.

Tambahkan 200 ml air, masukkan bihun dan tutup biar cepat matang (jika air kurang bisa ditambahkan sedikit demi sedikit sampai bihunnya matang).

Masukkan kecap, saos tiram, saos rajarasa, kecap ikan, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan sawi dan tauge, aduk rata dan biarkan hingga airnya menyusut dan bihun matang. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Resep Niku udon marugame (bahan lokal)

Bahan Utama

Bahan Dashi (Kaldu)

Bahan Tenkasu (Kremes)

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait