Nikujaga Simple Halal

Resep Nikujaga Simple Halal

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Tumisan khas jepang.

Bahan Utama

150 gr daging

1 sdt shoyu

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica

Bahan Lain

100 gr kentang, potong kotak tebal

100 gr wortel, potong kotak tebal

1/4 buah bawang bombay, potong dadu

1 sdt minyak wijen

1 sdt minyak goreng

Bahan kuah

300 ml air

1/2 sdt dashi instan

2 sdm shoyu

1 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Potong tipis daging sapi, lumuri dengan shoyu, gula, dan merica. Setelah itu, aduk rata dan diamkan 10 menit.

Langkah 1

Potong tipis daging sapi, lumuri dengan shoyu, gula, dan merica. Setelah itu, aduk rata dan diamkan 10 menit.

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai agak kecokelatan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai agak kecokelatan.

Masukkan daging, aduk, dan masak sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan daging, aduk, dan masak sampai berubah warna.

Tuang air masukkan kentang, bumbui shoyu, gula, dan dashi instan. Masak dengan api kecil.

Langkah 4

Tuang air masukkan kentang, bumbui shoyu, gula, dan dashi instan. Masak dengan api kecil.

Setelah daging cukup empuk dan kuah tinggal sepertiganya masukkan wortel. Masak sampai wortel empuk. Terakhir, cek rasanya.

Langkah 5

Setelah daging cukup empuk dan kuah tinggal sepertiganya masukkan wortel. Masak sampai wortel empuk. Terakhir, cek rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement