Nila Bakar Teflon

Resep Nila Bakar Teflon

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan timun.

Bahan Utama

4 ekor ikan nila

1 buah jeruk nipis

3 sdm kecap manis

½ sdt garam

100 ml air

3 sdm minyak goreng

1 sdm margarin

Bumbu Halus :

3 buah cabai merah besar, buang bijinya

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jempol jahe

¼ sdt ketumbar butir

Alat & Perlengkapan

Piring

Teflon

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Belah melebar ikan nila, lalu bersihkan dari sisik dan isi perutnya, kemudian cuci bersih. 
Beri kucuran air jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Langkah 1

Belah melebar ikan nila, lalu bersihkan dari sisik dan isi perutnya, kemudian cuci bersih. Beri kucuran air jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Panaskan minyak goreng. 
Tumis bumbu halus hingga matang. 
Lalu angkat.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang. Lalu angkat.

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam mangkok. 
Tambahkan kecap manis, garam dan air. 
Aduk rata.

Langkah 3

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam mangkok. Tambahkan kecap manis, garam dan air. Aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri margarin. 
Lalu bakar ikan nila sambil diolesi bumbu, masak hingga matang.

Langkah 4

Panaskan teflon dengan api kecil, beri margarin. Lalu bakar ikan nila sambil diolesi bumbu, masak hingga matang.

Lalu balik ikannya, olesi dengan bumbu, bakar sisi satunya hingga matang. 
Lalu angkat.

Langkah 5

Lalu balik ikannya, olesi dengan bumbu, bakar sisi satunya hingga matang. Lalu angkat.

Tata ikan bakar di piring dan siap disajikan.

Langkah 6

Tata ikan bakar di piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement