Lucky dhea pratiwi
5.0
(1 Rating)
Siapa sih yang gak suka ikan bakar? Pasti semua suka kan. Nah, aku bagiin resep dan cara buat ikan nila bakar menggunakan teflon agar tidak rumit dan
1/2 kg ikan nila
1/2 bungkus bumbu marinasi ikan
1 buah jeruk nipis
1 buah daun jeruk
1 buah daun salam
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah (opsional)
1 buah kemiri
1 sdm ketumbar
1 cm kunyit
1 sdm margarin
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Goreng ikan nila hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan
Langkah 2
Blender sampai halus bawang, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit. Lalu tumis hingga matang. Masukkan juga daun jeruk dan daun salam
Langkah 3
Jika bumbu halus sudah matang, tambahkan kecap manis, margarin serta garam dan gula. Aduk rata bumbu olesanya
Langkah 4
Lumuri nila dengan bumbu olesan
Langkah 5
Panggang diatas teflon dengan api cenderung kecil sambil dioles bumbu. Jangan terlalu sering dibolak balik agar nila tidak hancur. Jika sudah matang dan mengeluarkan aroma harum, angkat dan sajikan dengan sambel kecap
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua