Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Nila Goreng Coel Kecap Kencur #MENUTANGGALTUA

Nila Goreng Coel Kecap Kencur #MENUTANGGALTUA

Muthia

5.0

(1 Rating)

Maknyus, enak garing kering ikan apalagi di coel sama kecap kencur khas wanginya.

Bahan Utama

1 buah kencur

1 ekor ikan nila

1/4 kg minyak goreng

5 sdm kecap manis

1/2 sdm garam

1/2 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih ikan lalu buang insang dan iris menjadi 3 bagian.

Step 1

Cuci bersih ikan lalu buang insang dan iris menjadi 3 bagian.

Ikan lumuri dengan merica dan garam, lalu goreng sampai matang.

Step 2

Ikan lumuri dengan merica dan garam, lalu goreng sampai matang.

Angkat ikan goreng dan tiriskan.

Step 3

Angkat ikan goreng dan tiriskan.

Siapkan kencur.

Step 4

Siapkan kencur.

Lalu geprek ulek sampai halus.

Step 5

Lalu geprek ulek sampai halus.

Lalu campurkan kencur yang sudah dihaluskan ke wadah lalu beri kecap. Aduk rata.

Step 6

Lalu campurkan kencur yang sudah dihaluskan ke wadah lalu beri kecap. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement