Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Nila Goreng Gulai Lamak

Resep Nila Goreng Gulai Lamak

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Enak dan bikin ketagihan.

Bahan Utama

3 ekor ikan nila ukuran sedang

1 buah tahu, potong

1 buah tomat, potong

3 buah daun jeruk, robek-robek

5 buah cabe rawit, iris

2 tangkai daun bawang, iris

65 ml santan instan

700 ml air

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula

1 batang sereh, geprek

Bumbu Marinasi :

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 sdt garam

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 sdm cabe giling

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ikan diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Marinasi ikan diamkan selama 30 menit.

Goreng ikan dan tahu sampai matang. Sisihkan!

Langkah 2

Goreng ikan dan tahu sampai matang. Sisihkan!

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, air, daun jeruk, dan santan. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, air, daun jeruk, dan santan. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan dan tahu. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan ikan dan tahu. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, tomat, cabe rawit, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, tomat, cabe rawit, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement