Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Ikan nila hasil pancingan suami. Digoreng dan dibuatin sambal dabu-dabu enak banget.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan nila. Kemudian kerat-kerat.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wadah ikan. Masukkan juga kunyit bubuk.
Langkah 4
Beri secukupnya air, aduk sampai tercampur rata. Marinasi ikan selama 10 menit.
Langkah 5
Kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Siapkan bahan sambal dabu-dabu. Potong dadu tomat, rajang halus bawang merah, potong-potong cabe rawit.
Langkah 7
Masukkan ke dalam wadah. Beri garam, air jeruk nipis dan minyak panas. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.
Langkah 8
Sajikan dengan ikan goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement