Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Lalu masukkan cabai besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 2

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Setelah itu, masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan jamur tiram dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur Tiram

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Jamur Tiram

Lelehkan bahan utama dengan api kecil, sisihkan.

Kocok bahan b hingga gula larut. Dan masukan bahan utama.

Masukkan seluruh bahan c, aduk rata dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°c.

Bahan B

Bahan C

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Telur

Tepung

Brownies Kukus

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata.

Kecap Manis

Kerang

Oseng Kerang Ijo Kecap

Kupas bawang biarkan bawang merah tetep utuh.

Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata masak hingga daun bawang layu lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Nyobain resep yang viral, dan ternyata emang seenak itu 🤤🤤 buatnya mudah dan yang pasti bikin kalap nasi.

Daun Bawang

Sosis

Tumis Telur Bawang

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Tambahhkan air dan rebus hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan masak setengah empuk.

Tambahkan kubis, bakso sapi kemudian aduk merata. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan tomat, garam, kaldu dan merica bubuk. Taburi dengan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Menu kuah yang cocok dihidangkan saat lagi hujan seperti ini. Yuk cobain !

Seasoning : 

Bumbu Halus :

Bakso

Daging Sapi

Sup Bakso Sapi Sayur

masukkan bubuk cokelat, gula, dan krimer bubuk, lalu aduk.

tambahkan susu kental manis setelah semua tercampur merata.

Minuman coklat dicampur dengan biskuit yang enakk.

Cokelat

Es Batu

Iced Chocolate Biscuit

Pertama siapkan bahan, lalu potong dan cuci bersih.

Tumis bumbu hingga matang dan harum, lalu masukkan telur dan orak-arik.

Lalu masak hingga bahan tercampur rata dan sayur matang.

Bumbu Halus:

Sawi

Tahu

Wortel

Capcay Goreng Jawa #JelajahBarat

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi kalasan, diamkan minimal 1 jam simpan di kulkas.

Panaskan minyak, tumis ayam hingga mulai berubah warna dan berkulit, tidak perlu sampai terendam minyak karena ayam cukup ditumis bukan digoreng.

Tumis bombay dan cincangan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam tumis dengan bahan lainnya.

Tuang air, tambahkan saos tiram dan kecap manis, tutup wajan masak dengan api kecil.

Masukkan irisan cabe, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk, koreksi rasa, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Menu ayam dengan kuah nyemek yang enak dan gurih.

Ayam

Bawang Bombay

Lada

Ayam Cabe Bumbu Kecap

Haluskan bumbu marinasi dan beri air secukupnya.

Rendam ikan lele yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar meresap.

Goreng ikan lele pada minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan sambal, lalu taruh ikan lele di atasnya dan penyetkan, siap disajikan.

Lama gak beli penyetan, gak ada salahnya bikin sendiri di rumah.

Bahan Bumbu Marinasi

Bumbu Bahan Sambal

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Penyet Lele

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Tuang air,didihkan. Masukkan kentang & wortel,masak sampai setengah matang.

Lalu masukkan kol & bakso,bumbui garam & kaldu bubuk,masak sampai semua sayuran matang,koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang & seledri,aduk rata,angkat & sajikan.

Kentang

Seledri

Sop Kentang Wortel Bakso #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan irisan cabai keriting dan cabai hijau.

Masukkan irisan tomat ceri dan aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, simpel dan ekonomis, wajib dicoba ya Sobat Yummy!

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Tomat

Hati Ampela Masak Tomat

Rebus kacang dengan air sampai kacang terbenam bersamaan dengan bumbu bawang putih dan penyedap sampai masak. Dinginkan.

Panaskan minyak kemudian goreng kacang secukupnya dengan api sedang sampai kuning.

Cuci bersih daun seledri kemudian goreng hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tabur dalam kacang dan biarkan sampai dingin.

Kacang

Kacang Tojin

Potong-potong sosis memanjang sesuai selera.

Kocok telur bersama kaldu bubuk, garam dan lada.

Panaskan minyak masukan kocokan telur dan sosis.

Pertama bingung juga ko dikasih nama sosis lenggang, ternyata terinspirasi dari empek-empek lenggang.. Soal nama ga masalah yang penting anak-anak suka.. Jadi andalan menu satu set untuk sarapan yang keburu-buru. 
Bikin 2 resep biar kenyang. 
#RecookCompetitionYummyWrap

Sosis Lenggang

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai. Rebus bersama air sampai mendidih.

Masukkan jagung, masak hingga setengah matang.

Masukkan ikan yang sudah dilumuri dengan jeruk nipis dan didiamkan selama 30 menit, masak hingga berubah warna.

Masukkan sayur kecuali brokoli dan daun kemangi, masak hingga empuk.

Lalu masukkan daun kemangi, tambahkan gula pasir dan garam. Koreksi rasa, lalu matikan api, angkat dan sajikan di wadah saji.

Ketika bosan dengan olahan nila goreng atau bakar, dibuatlah sup ikan nila. Gampang cara membuatnya dan segar rasanya. Memakai nila merah akan mempercantik tampilannya.

Ikan

Jagung

Jahe

Sup Ikan Nila Merah

Tuangkan air mineral di panci lalu tambahkan daging ayam, daun pandan wangi, daun bawang, daun seledri, pala bubuk, lada hitam bubuk, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, garam, penyedap rasa. Rebus dengan api sedang hingga daging setengah matang.

Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga mendidih.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan kuning.

Masukkan tumisan bawang kedalam sop, aduk rata.

Masukkan bakso ayam, masak hingga matang.

Ulek kasar cabe rawit merah besar dan cabe rawit hijau lalu tuangkan kuah sop panas. Sajikan sop ayam bakso dengan siraman kuah cabe dan taburan bawang merah goreng!

Sop ayam dengan bakso pedas enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Tumis

Kuah Cabe

Sop Ayam Bakso Pedas

Cuci bersih sawi putih yang telah dipotong.

Tumis bawang merah putih, salam, laos hingga wangi.

Masukkan sawi puih, garam, gula dan air. Masak sawi hingga matang.

Kembang Kol

Udang

Tumis Sawi Putih Seafood

Goreng potongan tahu hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan potongan sawi putih, beri air, masak hingga agak layu.

Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan irisan cabe gendot, tomat dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan tahu goreng, aduk lalu koreksi rasa dan masak hingga matang.

Sawi Putih Tahu Masak Cabe Gendot

Marinasi ayam dengan bawang putih parut dan merica.

Langkah 8

Langkah 9

Ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yang simpel.

Ayam Cabe Garam

Mixer tinggi gula, telur, SP, dan garam selama 2 menit.

Tambahkan pasta pandan, pewarna, dan air secara bertahap sambil di mixer hingga kental selama 10 menit.

Tambahkan terigu, kemudian mixer rendah asal rata saja.

Ambil 1/3 adonan kemudian tambahkan pasta cokelat, aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak. Tuang adonan hijau, tumpuk dengan adonan cokelat di bagian pinggir, tumpuk dengan adonan hijau di bagian tengah. Panaskan kukusan.

Bolu kukus mawar perpaduan rasa pandan dan coklat. Lembut hanya dengan 1 telur.

Emulsifier

Garam

Pasta

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Mawar Pandan Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris tipis bawang putih dan bawang putih, serta iris serong cabai.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan sawi hijau.

Masukan tahu lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya lalu masukan air secukupnya dan masak sampai matang.

Tahu dan sawi memang paling cocok dipadukan menjadi masakan yang lezat dan pastinya banyak digemari banyak kalangan karena enak dan masaknyapun simple.

Bumbu

Oseng Tahu Sawi

Kocok telur hingga berbusa menggunakan garpu, sisihkan.

Masukkan bubuk agar-agar, santan instan, gula pasir dan air ke dalam panci lalu aduk rata. masak dengan api kecil hingga mendidih.

Masukkan kocokan telur ke dalam panci, cukup diaduk sekali.

Masak hingga telur muncul ke permukaan, lalu aduk sekali. Matikan kompor.

Basahi cetakan dengan air, lalu tuang pudding ke dalam cetakan. Tunggu hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Makan penutup sederhana yang sering dibuat ibu di rumah, menjadi obat rindu saat belum bisa bertemu ibu.

Agar-Agar

Santan

Pudding Lumut Cokelat

Kupas kentang, lalu cuci bersih, iris tipis, rendam sebentar saja, kemudian goreng.

Tata kentang sampai menutupi dasar loyang.

Olesi dengan saus bolognese sampai merata.

Beri bawang bombay, daun bawang, dan cabai.

Taburi dengan keju cheddar, keju mozarella, kemudian tambahkan saus tomat, saus cabai dan mayonaise. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, kemudian sajikan.

Cara simpel menikmati pizza dengan base dough menggunakan irisan kentang, pizzanya enak jugaaa..

Alat & Perlengkapan

Kornet

Mayonaise

Saus Sambal

Pizza Kentang Simpel

Rebus kikil sapi dalam air mendidih sampai empuk, kemudian potong kotak-kotak kecil.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, kencur dan jahe. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, cabe hijau iris dan tomat belah. Tumis sampai tanak dan set.

Masukkan kikil rebus dan kacang, tambahkan santan encer. Masak sampai santan mendidih.

Masukkan tahu goreng dan santan kental. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Sajikan.

Resep Nila Goreng Sambal Rawit Terasi

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nila Goreng Sambal Rawit Terasi

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait