Nila Sambal Dabu Dabu #LebihSehat

Step 1

Bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis.

Step 2

Panaskan minyak kemudian goreng ikan hingga matang.

Step 3

Sambil menunggu ikan matang, potong-potong cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan tomat.

Step 4

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Step 5

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bahan sambal dengan api kecil sebentar saja. Bumbui garam dan gula pasir, tes rasa.

Step 6

Tata ikan di atas piring lalu siram sambal dabu-dabu diatasnya.